Ленивый рис (в народе "Ежкин рис") |
Обжарить 2 луковицы. Обжареный лук вместе с маслом выложить на большой одноразовый протвень. Поверх лука - банку консервированного горошка, смешанного с морковкoй (воду слить). Следущий слой - 2 стакана риса. Посыпать чуть солью, перцем, порошёк для куриного бульёна. Добавить 3 стакана кипятка.
Куриные четвертинки (окорочка) посолить, поперчить,паприка сладкая, специи для курицы . Выложить поверх риса, прямо на воду. Закрыть аллюминевой бумагой и в духовку.
Чем больше в духовке, тем вкуснее. Рис получается тёмным, ням короче...
Главное удовольствие - очень быстро
http://kuking.net
Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Рецепты любимых каш.
Часть 2 - Гречневая каша по – боярски.
Часть 3 - Ленивый рис (в народе "Ежкин рис")
Часть 4 - Гречка по купечески
Часть 5 - Магическая омолаживающая каша
...
Часть 12 - Чечевица: секреты приготовления + 3 изумительных рецепта
Часть 13 - Царское блюдо или каша красоты!
Часть 14 - Постные и вкусные блюда. Перлотто с грибами и зеленым горошком.
| Рубрики: | кулинария/курица |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |