-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elkronos

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.03.2012
Записей: 8297
Комментариев: 108
Написано: 8414





Идеи Новогодних открыток

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи Новогодних открыток

Идеи открыток к Новому году

 

Идеи открыток к Новому году
Идеи открыток к Новому году
Идеи открыток к Новому году[
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Новый год и рождество

Ёлочка - оригами

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка - оригами

Новогодняя елочка из нескольких элементов

 
 

Сегодня мы предлагаем вам еще один вариант новогодней  елочки, которая может украсить ваш рабочий стол. Ведь не секрет, что и на работе хочется ощутить атмосферу праздника и этого радостного ажиотажа. Она не займет много места, и вашего времени.

Новогодняя елочка оригами

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Новый год и рождество

Объемные снежинки из бумаги

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемные снежинки из бумаги

снежинки из бумаги

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Новый год и рождество

Вязание с бисером для начинающих (небольшой МК)

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание с бисером для начинающих (небольшой МК)

ИСТОЧНИК: Ева Блитс. Вязание для всех

Этот мастер-класс для тех, кто давно хотел соединить пряжу и бисер, но никак не решался. Все не так сложно, как кажется на первый взгляд. Попробуйте, и у вас обязательно получится!

Набираем бисер на нить, не отрывая нити от катушки. Длина нити с нанизанным бисером примерно 1,5 метра. Вяжем полотно столбиками без накида, оставляя бисер с внешней стороны вязания.



Фото 1: На фото показано положение рук при вязании – небольшое количество бисера указательным пальцем левой руки придвигаем к полотну, одновременно средним пальцем правой руки придерживаем петлю на крючке, предохраняя ее от растяжения.



Фото 2: Следующее действие – указательным пальцем левой руки убираем лишние бисеринки, указательный и большой палец правой руки держат крючок, а средний палец удерживает бисерину у полотна.



Фото 3: На фото показано, что очень важно контролировать натяжение нити указательным пальцем левой руки.



Фото 4: Здесь четко видна петля, куда нужно ввести крючок следующим движением и правильное положение рук



Фото 5: Показано, как ввести крючок в петлю.



Фото 6: На фото видно, как зацепить нить крючком и одновременно контролировать бисеринку средним пальцем правой руки. При этом важно следить за натяжением нити левой рукой.



Фото 7: Зацепленную нить протягиваем через одну петлю, зацепляем нить еще раз и протягиваем сразу через две петли.

Далее продолжаем вязать начиная с фото 1 и заканчивая фото 7 столько, сколько мы набрали бисера на нить. Когда бисер на нити закончится, необходимо обрезать нить, оставив несколько сантиметров (3–4 см), чтобы заправить концы нити.**
Далее вязание продолжаем от звездочек.
Рубрики:  Вязание/крючок
бисероплетение

Дочь

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дочь

Дочь (2012) фильм Александра Касаткина и Натальи Назаровой

Инна живет со своим папой и маленьким братом в небольшом провинциальном городе. Ее жизнь меняется, когда новая девочка — Маша приезжает в школу, в которой учится Инна. Между ними завязывается дружба. Но Маша становится жертвой серийного маньяка, который орудует в городке, убивая девочек 13-15 лет. Приехав на панихиду в церковь, Инна встречает сына священника — Илью, чья сестра тоже была убита.

Режиссеры: Александр Касаткин, Наталья Назарова
Сценарий: Наталья Назарова
Оператор: Андрей Найденов
Композитор: Александр Маноцков
В ролях: Мария Смольникова, Яна Осипова, Игорь Мазепа, Владимир Мишуков, Олег Ткачёв, Кирилл Назаров, Анастасия Имамова, Евгений Ткачук, Мария Звонарёва, Алёна Кузнецова, Анна Пузан



Рубрики:  кинозал

Новогодняя свеча с искрящимся снежком - мастер-класс по декупажу

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя свеча с искрящимся снежком - мастер-класс по декупажу

3925073_131118233718 (635x541, 56Kb)
 
Сегодня хочу поделиться с вами техникой создания снежных новогодних свечей. Техника  наклеивания салфетки на свечу горячей ложкой, уже давно известна, но я не очень  люблю, как выглядит свеча после приклеивания просто салфетки, поэтому, немного добавила  изюма)))
 
Итак, нам нужны свечи разных размеров. Толщина и высота свечи зависит от рисунка на салфетке. Он должен красиво ложится.

далее
Рубрики:  рукоделие/Новый год и рождество

Лампа из бумажных тарелок

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лампа из бумажных тарелок

Лаконичный и приятный абажур из бумажных одноразовых тарелок (!) нетрудно сделать самим. Получится очень изящная конструкция для гостиной или кабинета. Нашла и опубликовала на secondstreet Дарья-
Читать далее...
Рубрики:  Интерьер

Дворцы и замки Германии: Херренкимзее (Schloss Herrenchiemsee)

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ела2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


из пластиковых бутылок от шампуня..

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

из пластиковых бутылок от шампуня..

Рубрики:  для детей

Карнитас

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карнитас

 Карнитас - традиционно мексиканский рецепт приготовления свинины. Такое мясо, разделенное на волокна обычно используют для начинки для знаменитых "тортильяс"...



Ингредиенты: 
свиное филе - 1,5 кг 
апельсины, разрезанные не 4 части - 2 шт. 
четвертинки 1 лука 
измельченный чеснок - 6 зубчиков 
крупная соль - 2-3 ст. л. 
молотый тмин - 1 ст. л. 
черный перец горошком - 1 ст. л. 
лавровый лист - 2 шт. 
Рубрики:  кулинария/мясные блюда

Заварные колечки с творожным кремом

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные колечки с творожным кремом

Многие уже догадались, что рецепт, как обычно это очень часто бывает, из блога Чадейки, рецепт по ГОСТу. Я делала всё точно, как указано по ссылке, лишь заменила масло маргарином, а самих пирожных у меня получилось не 15, а 23, потому что насадка на кондитерский мешок, видимо, с меньшим диаметром, чем у автора. Но это нисколько не повлияло на не побоюсь этого слова невероятный вкус колечек, так что исчезают они куда быстрее, чем готовятся :D

 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Блюда из творога

Пуловер спицами

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Olirnka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

Стильный пуловер спицами

Автор - danagri.

Без заголовка

Автор - Zapara.
Женский джемпер с аранами.

Bild_004 (462x700, 160Kb)

Owesta

 Бежевый пуловер

с рукавами три четверти

Melodika55

 Спицы.Пуловер.

Без заголовка

Автор - cravennat.

Пуловер с отложным воротником

Автор - olga_zaedinova.

 (518x699, 47Kb)

Пуловер

Автор - Люмлия.

101 (468x700, 283Kb)

пуловер

Автор - SVETA-290.

YVp3g14tb54 (459x699, 146Kb)

В ветвях аранов - свитер спицами от Ральфа Лорена

Автор - alocka13.

http://club.osinka.ru/topic-154325?...&highlight=

0_d0f4d_16d0808d_XL (525x700, 365Kb)

Lena-zelena

 Узорчатый пуловер с круглой кокеткой

Melodika55

 Спицы.Пуловер.

Пуловер цвета с V-образным вырезом

Автор - rimirk.

 Пуловер с круглой кокеткой спицами с жаккардом.
Автор - lelushik.
northern_knits_024 (400x550, 116Kb)

Иримед

 В стиле Vogue: пуловер спицами силуэта "колокол" с косами. Все размеры

Алёнчик_5

 Пуловер с жаккардом.

 Пуловер с узором на круглой кокетке спицами.
Автор - Lenatt.
folder (500x663, 469Kb)

Свитер спицами.

Автор - Маричка_Я.

C_O6FUVRum4 (264x700, 141Kb)

vizar

 Красный пуловер

pull11 (476x700, 205Kb)

Liousy

 Пуловер с орнаментом, связанный спицами

pulover_foto_76 (506x700, 247Kb)

Иримед

 В офис: пуловер с коротким рукавом спицами. 3 размера

vizar

 Зеленый пуловер спицами

5df8423b3e49e6f71dfabc64e009bb3a= (500x664, 295Kb)

vizar

 Деликатный пуловер

0_92393_c697dacb_XXL (500x562, 168Kb)

"Закруглённый" пуловер

Автор - Queen_Katerina.

3 (557x700, 266Kb)

 ПУЛОВЕР СПИЦАМИ С КРУГЛОЙ КОКЕТКОЙ Автор - Иримед.

Иримед

 На каждый день: пуловер спицами с эффектной косой + шарф

 Пуловер спицами с цветком в центре.

Пуловер

Автор - Tatianka_S.
Пуловер (ж) 707 Creations 2013/2014 Bergere de France

mod707_cr13_14bdf (445x578, 96Kb)

Страна МамМоя "сердечная" кофточка дубль 2

 

 

 

 

Читать полностью

Алёнчик_5

 Оранжевый пуловер спицами.

 Белый пуловер
Автор - SVETA-290
c88752cc32e5fd57 (278x700, 181Kb)

Без заголовка Автор - VERA-L.
Пуловер с ромбами

5038720_Sabrina_200801_16_1_ (472x700, 264Kb)


Серия сообщений "пуловер":
Часть 1 - "Северное сияние" свитер, шапка и рукавицы
Часть 2 - Узорчатый пуловер с круглой кокеткой - domnika.ru
...
Часть 46 - ПОДБОРКА КРАСИВЫХ ПУЛОВЕРОВ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Часть 47 - ПУЛОВЕРЫ / ЖАКЕТЫ спицами. Подборка
Часть 48 - Пуловер спицами
Рубрики:  Вязание/для женщин

Рецепты детских супов

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Autumn_Chrysanthemum [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты детских супов.

Рецепты детских супов.
------------------------------
Первые блюда обязательно должны входить в детское меню. Детские супы несколько отличаются от взрослых блюд. А разнообразные рецепты супов обеспечат ребенку не только пользу, но и удовольствие.

Детский суп № 1. Зеленый суп-пюре

Понадобится: 1 картофелина, 100 г зеленого горошка, 1 ст. ложка сливок, соль, мята.

Приготовление: картофель чистим, режем кусочками и бросаем в подсоленную кипящую воду; горошек опускаем в воду в конце приготовления картофеля на 3 мин.; добавляем сливки, 2 веточки мяты, доводим до кипения и выключаем; даем настояться и охладиться; взбиваем блендером. Этот суп-пюре готовится на 1 раз.

Детский суп № 2. Суп со шпинатом

Понадобится: 100 г шпината (замороженного), 2 пучка щавеля, петрушка, зеленый лук, 3 картофелины, 1 яйцо (отваренное вкрутую), 1 лук, сметана, 1,5 л второго куриного бульона, соль, сахар.

Приготовление: бульон доводим до кипения; очищенные и порезанные картофель, лук опускаем в бульон, варим до готовности; добавляем в бульон мелко нарезанные шпинат и щавель, доводим до кипения; солим и немного бросаем сахара; суп подаем с петрушкой, зеленым луком, мелко нарезанным яйцом, сметаной.

Детский суп № 3. Суп с клецками

Понадобится: 2 ст. ложки манки, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка тмина, 1 яйцо, 1 ст. ложка растительного масла, зелень.

Приготовление: на растительном масле в кастрюле поджариваем тмин и муку; наливаем 1 л воды, доводим до кипения; смешиваем отдельно манку, яйцо, соль, делаем клецки; опускаем клецки в кипящий суп, после всплытия варим 10 мин.; добавляем измельченную зелень, подсаливаем и выключаем.

Детский суп № 4. Борщ

Понадобится: 1 болгарский перец, 1 свекла, 100 г капусты, 2 картофелины, 1 морковь, 2 помидора, 1 лук, 1 зуб. чеснока, 1 лавровый лист, зелень.

Приготовление: мелко режем лук, заливаем 1 л воды в кастрюле и ставим на огонь; соломкой режем перец, свеклу, морковь, кладем на растительное масло на сковороду и пассируем; помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу, режем на небольшие кусочки, добавляем в сковороду и тушим 3 мин.; режем соломкой картофель, опускаем в кастрюлю с луком; когда картофель станет мягким, добавляем в кастрюлю овощи, шинкованную капусту, выдавливаем чеснок, солим, добавляем лавровый лист; выключаем и оставляем настояться полчаса.

Детский суп № 5. Суп-пюре с телятиной

Понадобится: 50 г телятины, ½ лука, 1 картофелина, 1 морковь, 1 ст. л. яйца (взбитого).

Приготовление: отвариваем телятину, бульон сливаем; овощи режем кусочками, заливаем кипятком и отвариваем до мягкого состояния, взбиваем в блендере до состояния супа-пюре; из мяса делаем фарш на мясорубке, добавляем яйцо, перемешиваем и формируем фрикадельки, отвариваем в подсоленной воде и выкладываем в суп-пюре.

Детский суп № 6. Детский рассольник

Понадобится: 1 картофелина, несколько кусочков нежирного вареного мяса, 250 мл второго мясного бульона, 1 соленый огурец, ½ моркови, лук, петрушка (корень и зелень), соль, 1 ч. ложка кукурузного масла.

Приготовление: морковь, лук, петрушку, огурец режем и пассируем на масле; доводим бульон до кипения, кладем в него порезанный картофель, варим 7 мин.; добавляем в бульон пассированные овощи, варим 10 мин.; в порционную тарелку кладем кусочки мяса, заливаем супчиком и посыпаем зеленью.

Детские супы могут понравиться и мамам, желающим обрести стройность. Приятного аппетита всем малышам и мамам!
D6Y0bNRPOP4 (604x402, 38Kb)

Серия сообщений "детские блюда":
Часть 1 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!
Часть 2 - Рецепты детских супов
Часть 3 - Творожная запеканка с белым шоколадом
Часть 4 - Мечта всех маленьких мясоедов (и не только): ежики мясные
...
Часть 34 - Яйца в пуховом гнезде
Часть 35 - Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)
Часть 36 - Омлет матушки Пуляр

Рубрики:  кулинария

Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками

Ватрушки – делаем любимые булочки своими руками



Для многих подававшиеся в школьных столовых ватрушки были одним из любимых лакомств детства. Аппетитные булочки с нежной сладковатой творожной серединкой – нет ничего вкуснее с чаем, да и без него тоже.

Сегодня ватрушки – это сдобные булочки круглой формы с открытым верхом, в который кладется наполнитель. Чаще всего в качестве начинки ватрушек используют творог, однако также это может быть картофельное пюре, сгущенка, варенье, сухофрукты, яблоки или повидло, и даже манная или гречневая каша. А знаете ли вы, что ватрушки вовсе не обязательно должны быть сладкими? Их можно делать и с луком, который обжаривается и перемешивается с творогом или картофельным пюре, и это тоже будут ватрушки!

Обычно для ватрушек используют некрутое дрожжевое тесто, реже их делают из слоеного или пресного теста. Приготовление ватрушек – задача не самая простая, но решить ее смогут даже начинающие кулинары.

Ватрушки готовят в несколько этапов:
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/Блюда из творога

Блюда из творога

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Yuliadar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из творога

В детстве я совсем не любила творог , а повзрослев – не могу без него .Сейчас мне нравится творог в разном виде .

Творог – продукт полезный во всех отношениях. Он повышает тонус организма, способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и укреплению нервной системы. Состав творога богат и разнообразен. Это лактоза, аминокислоты, кальций, белок, минеральные вещества (кальций, железо, фосфор), жир, углекислота и витамины. Можно сказать, что в твороге сконцентрированы почти все полезные вещества, которые есть в молоке. Диетологи советуют употреблять творог абсолютно всем – детям и взрослым, здоровым и больным.

Блюда из творогаТворог сам по себе отличное блюдо, намного полезнее фаст-фуда. Идеальный перекус или десерт к чаю, бодрящий завтрак или лёгкий ужин – вы можете готовить блюда из творога так часто, как вам захочется! Самое простое, что можно приготовить из творога, это сладкая или несладкая творожная масса. Смешайте творог со сметаной, добавьте мёд или сахар, орехи или сухофрукты, цукаты или свежие фрукты или ягоды, и сытный полдник готов! А если сладкого не хочется, то можно приготовить творог с зеленью: смешайте творог со сметаной, добавьте немного соли, 1-2 зубчика чеснока, выдавленных через пресс, измельчённую зелень. Или добавьте в творог мелко нарезанный огурец или натёртый редис, а вместо сметаны положите домашний майонез. Такой зелёный творог и вкусный, и полезный, ведь зелень – это сплошные витамины. Зелёный творог можно завернуть в тонкий лаваш или уложить на несладкую булочку, нафаршировать им половинки огурца или выдавить на кружочки помидоров… Но всегда хочется немного разнообразить своё меню, ведь блюд , которые можно приготовить из творога не так уж и мало, так что вы всегда сможете приготовить что-нибудь вкусненькое.

Сырники с кокосомСырники с кокосом

Ингредиенты:
400 г творога,
1 яйцо,
3-4 ст.л. сахара,
3 ст.л. манной крупы,
1-2 пачки кокосовой стружки,
1 пакетик разрыхлителя.

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты. Тесто должно получиться пластичным, но не тяжёлым, иначе сырники получатся плотными и не пропекутся. Сформуйте лепёшки, обваляйте в муке или манке и обжарьте на растительном масле. Подайте со сметаной. В тесто для сырников можно добавить пшеничные отруби (1-5 ст.л.) – это только добавит пользы.

Запеканка творожная

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Блюда из творога

Королевская ватрушка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения МОЙ_МАЯЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка

кв (450x325, 48Kb)

Ингредиенты

Тесто

мука- 2 стакана
масло сливочное- 100 гр
сахар- 100 гр
сода- 0,5 ч.л

Начинка

творог- 0,5 кг
яйцо- 3 шт
сахар- 150 гр
ванильный сахар- 1 пакетик
изюм- 70 гр по желанию

Приготовление

Для приготовления ватрушки необходимо сделать начинку и тесто. Для начинки- творог перетереть через сито или размять с помощью толкучки, добавить яйца, сахар, ванильный сахар, по желанию изюм. Хорошо перемешать до однородной массы.

Для теста- охлажденное сливочное масло натереть на терке или порезать ножом, добавить сахар, муку и перетереть до состояния крошки. В конце добавить соду и хорошо перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить 2/3 части мучной крошки, немного уплотнить, сверху равномерно выложить творожную начинку, покрыть оставшейся частью теста из крошки.

Поместить в разогретую до 180-200 С духовку и выпекать в течении 20-30 минут до готовности и румяного цвета.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/выпечка

6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Liybava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

 

Источник: http://vashiluybimyeretsepty.ru/blog/43858167924/6...VKUSNYIH-DETSKIH-BLYUD!/?pad=1

1. Вкуснейшая королевская ватрушка    

 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!

 
Включаем духовку на температуру 180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени. За что я его очень ценю!
1383493727_0001 (160x92, 23Kb)

Серия сообщений "детские блюда":
Часть 1 - 6 РЕЦЕПТОВ САМЫХ ВКУСНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД!
Часть 2 - Рецепты детских супов
Часть 3 - Творожная запеканка с белым шоколадом
...
Часть 34 - Яйца в пуховом гнезде
Часть 35 - Крабсбургер по рецепту Спанч Боба :)
Часть 36 - Омлет матушки Пуляр

Рубрики:  кулинария

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ВаляТина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА" Понедельник, 21 Октября 2013 г. 06:42 + в цитатник 34758 копия (380x571, 105Kb)

Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА"

 

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 06:42 + в цитатник 

34758 копия (380x571, 105Kb)
Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.







98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

сливочное масло — 100 г
мука — 1,5 стакана
сахар — 1 стакан
соль — 1/2 ч. ложки
сода — 1/2 ч. ложки
творог — 500 г
яйца — 3 шт
ванильный сахар — 1 пакетик





98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Из холодного сливочного масла, просеянной муки, 3/4 стакана сахара, соли и соды приготовить крошку.

34759 (620x465, 56Kb)

В мисочке соединить творог, остальной сахар (1/4 стакана), яйца и ванильный сахар. Все хорошенько пробить блендером и влить в форму. Я сахара в творог положила совсем немного, потому что планировала поливать ватрушку сладкой карамелью.

Если вы не собираетесь делать карамель, то увеличьте количество сахара еще на пол стакана. Т.е у вас получится 3/4 стакана сахара в тесто и 3/4 стакана сахара в творог.

34760 (620x465, 71Kb)

Форму смазать растительным маслом и всыпать в нее равномерным слоем 2/3 мучной крошки.

34761 (620x465, 79Kb)

Залить сверху творожную начинку.

34762 (620x465, 84Kb)

Затем посыпать начинку оставшейся мучной крошкой.

34764 (620x412, 100Kb)

Выпекать ватрушку в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Затем достать пирог из духовки, остудить, выложить на блюдо и наслаждаться...

34765 (620x412, 86Kb)

А можно сделать сливочную карамель и полить ватрушку теплой карамелью. Рецепт карамели здесь Желательно дождаться полного остывания ватрушки перед тем, как вынимать ее из формы. Я вынимала пирог теплым и из-за мягкого творожного слоя было сложно переставлять ее из формы.

34766 (620x412, 66Kb)
food.ua


 

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - 8 рецептов самого вкусного теста
Часть 2 - Простой яблочный пирог
...
Часть 22 - Сырники в маковом соусе
Часть 23 - Пирожные "Птичье молоко" (классическое, шоколадное, черничное...)
Часть 24 - Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА" Понедельник, 21 Октября 2013 г. 06:42 + в цитатник 34758 копия (380x571, 105Kb)
Часть 25 - Слоеный пирог перевертыш Сохранить 93 человека уже сохранили Распечатать Автор: Nadegda Опубликовано: 47 дней назад (6 сентября 2013) Дневник: Мои ре
Часть 26 - Изумительный кекс на сметане.
...
Часть 29 - орт йогуртовый без выпечки.И что может быть легче?
Часть 30 - Вкусные рулетики с ветчиной и сыром.
Часть 31 - Это капризное дрожжевое тесто

Серия сообщений "блюда из творога":
Часть 1 - Сырники в маковом соусе
Часть 2 - Творожные розы
Часть 3 - Легендарный и всеми любимый пирог с творогом " КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА" Понедельник, 21 Октября 2013 г. 06:42 + в цитатник 34758 копия (380x571, 105Kb)
Часть 4 - Лепёшки с творогом - пробуете один раз - будете готовить часто! Суббота, 26 Октября 2013 г. 06:20 + в цитатник Вкусные, легкие и быстрые в приготовле
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/выпечка

Королевская ватрушка на выбор

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевская ватрушка на выбор


5177462_korolevskayavatrushkarecept (300x225, 29Kb) 

                                    Королевская ватрушка

Рецепт королевской ватрушки я узнала от женщины, с которой мы вместе работаем, и сразу понравился мне своей простотой. Ничего сверхъестественного нет в этом рецепте королевской ватрушки, если судить по названию, но все же это немного необычный вкусный творожный пирог, чуточку напоминающий запеканку или чизкейк.

Ватрушка с творогом – это всем давно известная выпечка с детства. Королевская ватрушка, рецепт которой я хочу вам предложить, совсем не похожа на обычную булочку с серединкой из творога. Это настоящий десерт, которым не стыдно угостить знакомых, подать к чаю, кофе, компоту.

Все творожные блюда отличаются своей нежной структурой, поэтому творог широко применяется в кулинарии для кремов, начинок, как и в рецепте королевской ватрушки. При приготовлении ватрушки в тесто можно добавить какао (в этом случае она будет шоколадной) или орехи, изюм, яблоки и др.

Ингредиенты для королевской ватрушки:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

10 интересных идей для новогоднего декора: вдохновение

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 интересных идей для новогоднего декора: вдохновение

10 интересных идей для новогоднего декора: вдохновение

Вижу, что подборки из интересных картинок всем пришлись по душе. Пока есть время до Нового года, решила создать новую подборку из самых интересных и актуальных идей для новогоднего декора. Если какие-то фото вдохновят вас на создание  креативных штучек, я буду ряда, если вы поделитесь этим в комментариях.

1. Свечи и светильники

Создайте этот чудесный светильник из того, что имеется  у вас дома. А именно: стеклянная баночка, свеча и морская крупная соль. Можно не морскую, главное, чтобы она была крупная и белая. Ощущение, будто бы свечи в снегу. Чудесное украшение новогоднего стола для создания нужной праздничной атмосферы уюта и теплоты.

2. Новогодние венки на дверь

Не путать с похоронными венками. Кстати, вспомнила сериал “Пацаны” (который обожает Айнура), девушка в квартире просыпается, а вокруг нее похоронные венки с черными лентами, выбегает в коридор, там тоже венки! Набрасывается на своего мужа, а он начал объяснять, что это его племянник из пригорода приехал, доверили венки на реализацию. Это было краткое лирическое отступление :)

На самом деле венки очень красиво украшают квартиру. На входную дверь, конечно, не повесишь, украдут. А вот в гостиной на стене вполне уместно.  Этот прекрасный венок из нитяных шариков является модным трендом в декоре. Как создать шерстяные шарики, можно почитать в предыдущей статье.

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Новый год и рождество


Поиск сообщений в elkronos
Страницы: 415 ... 123 122 [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь