Записи Друзья Комментарии
Elka115
Аватар Elka115

 -Цитатник

Цветы для 00. - (0)

.. http://pinkrosecrochet.blogspot.com/

Прихватки крючком - (0)

Прихватка "Цветочек" Вязание этой прихватки крючком займёт у вас со...

Пирожки без Лепки - (0)

, чистый стол и руки, и не нужно ждать, пока подойдет тесто Пирожки из заливного теста в духовке....

Туника "Под стеклом" - (0)

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИВИТЬ НА ОДНУ ЯБЛОНЮ НЕСКОЛЬКО СОРТОВ - (0)

Серия сообщений "деревья, кустарники": Часть 1 - Выращиваем киви домаЧасть 2...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elka115

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Журнал_МЕЛИССА О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 2787


Овощные шарики "Загадка"

Четверг, 05 Марта 2015 г. 20:11 + в цитатник
Цитата сообщения vivaviva
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
/strong>

3470549_ (700x466, 47Kb)

Близится женский праздник.
Я решила обязательно сделать интересное и прелестное на вид овощное блюдо.
Делается оно легко и быстро, и даже с сюрпризами внутри.
Это овощные шарики "Загадка".
Очень достойное и красочное дополнение к любому праздничному столу.
Для такой вкуснятины нужны по 2 моркови, свеклы, яйца, по 100 грамм филе селедки и твердого сыра, 10 штук чернослива, немного грецких орехов и майонеза.
Сначала нужно отварить морковь, свеклу, яйца.
Затем натереть по отдельности на мелкой терке - сыр, морковь, свеклу, желток и белок яиц.
Сыр разделить на две половины, к одной части добавить свеклу, яичный желток, к другой - морковь, яичный белок, чуточку измельченного чеснока.
Потом нарезать филе малосольной селедки небольшими кубиками, каждый из которых закатать в свекольную массу, сформировав шарики.
Из морковной массы сделать шарики с кусочком чернослива и еще, по желанию, грецкого ореха.
Если вдруг масса получится недостаточно влажной и плохо будет слипаться в шарики, можно положить немного майонеза. 
Выложить шарики лучше на плоское блюдо, сверху капнуть майонезом, украсить зеленью и еще на полчаса поставить на холод.
Всем приятного аппетита! 
Рубрики:  питание и рецепты/вкусно!!!!!!
Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте