Если вы ставите эксперименты на своём здоровье - бог вам судья, каждый волен распоряжаться собственным телом.
Я практически каждый день ем мясо, но простудные заболевания у меня бывают крайне редко. Экземы вообще не бывает. И позвоночник не беспокоит. Какое отношение имеет мясо к болезням? Почему мясоедящие народы до сих пор живы, хотя по вашей теории им давно бы должен прийти конец?
У вас один пример, а у меня другой. Моя бабушка всю жизнь ест мясо, но это ей не помешало дожить до 98 лет и продолжать жить дальше.