Понадобится:

2 скумбрии

1 луковица

150 гр. нежирной сметаны или нат. йогурт

сок 1/2 лимона                                            

соль

пакет для запекания (или небольшая форма с крышкой)

 

Как готовить:

Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.

Луковицу очистить, порезать полукольцами (у меня он перемолот в кашицу). Сметану посолить, соединить с луком и лимонным соком. Залить этой смесью скумбрию, убрать мариноваться в холодильник на 30 минут.

Разогреть духовку до 180 С.

Скумбрию вместе с маринадом выкладываем в пакет для запекания или в форму, запекаем 30 минут.

Подаем с овощами и чесночным соусом

на правах рекламы

   Этот сайт ummka.ru  предлагает большое количество флеш игр вот на что можно потратить маленький перерыв в работе, чтобы расслабиться, посмеяться, снять напряжение! Флешки - вечная проблема всех руководителей и излюбленное времяпрепровождение всех офисных служащих, модная забава современной молодежи! Заходите и играйте в любимые игры бесплатно и в любое время. Я рекомендую этот сайт!!!

 

                                                    для вас do-it-yourself-best.net