3 июля 2011 г. День 39. Ждём гостей. Потёмкинские деревни. Самовар по дождём. Беседа приятная и полезная. Первая редиска

Вчера состоялся первый настоящий приём гостей. Тренировочный приём был немного раньше, когда по делам приходили наши бывшие квартиранты, Светлана с Андреем, и печник Алексей, из-за некачественной работы которого и сгорел мой дом в Озеро-Куреево. Но это, скорее, был деловой визит, к тому же, спонтанный, а значит – без подготовки принимающей стороны.

О предстоящем визите Степаныча и Татьяны мы знали заранее, а потому готовились. Их дети – Настя и Коля - теперь живут в моей квартире в Новосибирске. Замечательные детки, при знакомстве с ними я была просто очарована. Они, в хорошем смысле, совершенно не похожи на городских детей. Есть в них какая-то сила и спокойствие, которые не дают городской грязи к ним прилипнуть – отлетает от них всё негативное, как шелуха. Дай им Бог, чтобы они сохранили это своё, первозданное, взращённое на благословенной алтайской земле, в тёплой и любящей семье… С детьми очень интересно общаться, они разносторонне образованные, начитанные, умненькие, с живым и самостоятельным мнением по всем вопросам… В общем, для меня поговорить с ними – как живой воды напиться... Понятно, что знакомство с родителями ожидалось с нетерпением. Заочная информация о Степаныче, как о талантливом писателе, поэте, барде и вообще – всесторонне творческом человеке – только усиливала нетерпение…

Быт наш до сего момента был организован так, что даже одного гостя было некуда посадить к столу. Потому остро встал вопрос с обеденной зоной. Пригодился первый трофей, полученный в качестве компенсации ущерба от озеро-куреевских квартирантов – самодельный стол, сколоченный из досок. Грубоватый, но вполне функциональный. Вова смастерил к нему две переносные лавки из старых досок. Было решено всё это установить при входе на большой огород. Там рядом оборудовано кострище, что позволит при гнусной атаке зажечь дымокур, а в жаркий день даст возможность укрыться от солнца под ветками старой черёмухи.

С некоторой самоиронией я обнаружила в себе обострение неизбывной тяги к показухе. Потёмкинские деревни – это у нас где-то в родовой памяти сидит, не иначе... И не только в моей. Потому как Вова почему-то именно перед гостями решил скосить траву вокруг дома. Я, наконец, вытащила из пакета обивочную ткань, припасённую для обновления страшненького хозяйского диванчика, и соорудила из неё подобие покрывала, коим закрыла его самые неприглядные фрагменты. Ну и, пола, конечно, помылись несколько тщательнее, чем обычно. Куплен был новый веник, а старый перекочевал в уличное заведение, и с его помощью, наконец, была прорежена обильная паутина по углам. Пригодились и специально приобретенные дополнительные бокалы. Из кладовки извлеклась «парадная» посуда …

Погода внесла в нашу подготовку серьёзные изменения. С утра полил дождь, и стало очень даже прохладно. Об уличном застолье не могло быть и речи. Пришлось Вове затащить стол и лавки на летнюю веранду. Там он, как и планировалось, с помощью мебельного степлера закрепил на столе и лавках весёленькую клеёночку. В результате новоявленный обеденный гарнитур приобрёл вполне сносный вид.

Главным действующим лицом стола должен был стать мой знаменитый самовар, приобретенный по случаю взамен украденного прабабушкиного. Почти такой же, примерно начало 20 века. Я очень люблю чай из самовара. Вода, вскипячённая в нём, в контакте с расположенным в центре живым огнём, становится лучше, вкус её улучшается. Даже остывшую такую воду приятно пить.

Самовар сначала покапризничал, никак не хотел разгораться под дождём, несколько раз огонь было занимался, но тут же совсем затухал. Вова уже начал злиться. Я пришла помогать - раздувать, нашлись сухие дрова на щепки, Вова приладил сверху небольшую трубу – и дело пошло. Самовар вскипел как раз к появлению гостей.

Теперь о гостях. Очень милые люди - простые, открытые, с отличным чувством юмора. Как выяснилось, и Степаныч, и Татьяна из обожаемой мною профессиональной касты компьютерщиков – оба сисадмины. Разговор потёк легко и непринуждённо, иногда становился перекрёстным – мы общались с Татьяной, Степаныч с Вовой, и никого это не напрягало. Гости рассказали нам много интересного и полезного, из личного опыта сельской жизни. Например, как они держали корову, в течении 3-х лет, с какими трудностями пришлось столкнуться, и почему не держат теперь. Мы и вопросы задавали, и они сами дали нам советы, как крестьянам-новичкам. Впервые за всё время жизни на Алтае, у меня возникло чувство, что мы здесь не одни, и это очень приятное чувство… Время за чаем с пирогами и занимательной беседой пролетело очень быстро… Гостей ожидал переплавщик, тоже Вова, которому не терпелось увезти их обратно, на другой берег. Распрощались тепло, договорившись о последующих встречах.

Конечно, есть и положительные моменты в стремлении показать гостям свой быт лучшим, чем он есть на самом деле, Получается, что он и вправду становится лучше по некоторым показателям, когда приём гостей заканчивается. Сегодня мы позавтракали в новой обеденной зоне. Это уже был не перекус на скорую руку, как привыкли, а настоящая трапеза, неспешная, располагающая к получению удовольствия.

А удовольствие было от чего получать! На завтрак был приготовлен салатик с первой своей редисочкой. Очень сочная и вкусная. Дополнением к редиске был свой лук-батун и огурчики из огорода тёти Нины, которые Вова заработал честным трудом. Ну и, конечно, знаменитая сметанка. Вприкуску с пирогами – ой как вкусненько!