СТРОГАЯ ЭКОНОМИЯ


Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку.

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..

110 СКОРОГОВОРОК ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ ДИКЦИИ


Отработка звуков:

б, п, в, ф, г, к, д, т, х

1. Добыл бобов бобыль.
2. Вакул бабу обул, да и Вакула баба обула.
3. От топота копыт пыль по полю летит.
4. Бык тупогуб, тупогубенький бычок, у быка бела губа была тупа.
5. Колпак на колпаке, под колпаком колпак.
б. Верзила Вавила весело ворочал вилы.
7. Около кола колокола, около ворот коловорот.
8. Шакал шагал, шакал скакал.
9. Купи кипу пик, пик кипу купи. Купи кипу пуха, кипу пуха купи.
Читать далее...

КАК СЭКОНОМИТЬ МЕСТО В ШКАФУ

ПРАВИЛА ЭТИКЕТА

КАК ВЫБРАТЬ СВЕЖУЮ РЫБУ

КАК СНЯТЬ С КУРИЦЫ КОЖУ не повредив последнюю



1. Для начала кладем курицу на спинку и займемся отделением кожи по грудке. Начинаем с места потрошения. Здесь вам придется приложить некоторые усилия, чтобы разъединить кожу и куриный жир, но больших проблем не возникнет. Двигаемся выше. Особенно аккуратно отделяем кожу в районе середины грудки, т.к. в этом месте кожа плотно прилегает к костям и ее можно легко порвать.
✂ Далее

СЕКРЕТ ЖАРКИ РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ


Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.

Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваются в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте, не пожалеете!

КАК ПОРЕЗАТЬ АВОКАДО

НЕ ОБИЖАЙТЕ МАТЕРЕЙ!

ВСЕМ СМОТРЕТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Очень мудрое видео...

КАК ПРАВИЛЬНО НАКРАСИТЬ НОГТИ

Три правила, которых должна придерживаться каждая женщина, чтобы идеально накрасить ногти:

1.Сначала верхний слой нужно сделать глянцевым. Это делается с помощью специальной мягкой пилочки. Именно этой пилочкой убираете с поверхности ногтя все неровности и шероховатости, которые препятствуют лечь лаку ровно и красиво.

2. Затем ногти следует обезжирить .Для этого можно использовать жидкость для снятия лака или специальное средство для обезжиривания ногтевой пластины. Когда окунаете кисточку в флакончик ,обязательно стряхивайте излишки лака,если его будет много то первый слой будет слишком толстым, что в дальнейшем затруднит следующее действие. Наносить лак следует от центра ногтевой пластины книзу. Потом плавно от начала роста ногтя книзу. Дальше лак наносится справа и слева от центра ногтя.

3. После того как вы нанесли основной слой лака, дайте ему высохнуть полностью (на это требуется не менее 20 минут), а только потом вы можете нанести следующий слой, чтобы полностью покрыть ногтевую пластину лаком. Заканчивается маникюр нанесением на ногти закрепителя. Если вы хотите нарисовать рисунок на ногтях, то делать это нужно перед последним шагом.

10 вещей, которые всегда следует помнить

  

Читать далее...

Азбука Морзе. Просто добавь на всякий случай.

 

Умное применение глицерина в быту:

Выбираем солнцезащитные очки

Солнцезащитные очки ― стильный аксессуар, но основная их функция ― защита глаз от вредного воздействия ультрафиолета на наши глаза. Опасно покупать поддельные дешевые очки, так как их линзы являются просто затемненными, они не обработаны специальным химическим составом, не пропускающим УФ-излучения. Такие очки даже опасны, так как обманутый зрачок вместо того, чтоб сужаться, расширяется и губительный ультрафиолет легко проникает в глаза, что может вызвать такие серьезные заболевания, как катаракта, дистрофия сетчатки и рак.

Поэтому дешевые очки могут дорого обойтись тому, кто будет носить их. Лучше покупать очки зарекомендовавших себя брендов, которые можно приобрести не на рынке, а в салонах оптики или специализированных магазинах. При покупке удостоверьтесь в наличии сертификата.

Солнцезащитные очки Ray-Ban

Читать далее...

Все о мужских ремнях: как выбирать, носить, хранить

Казалось бы, о таком простом мужском аксессуаре, как брючный ремень, мы знаем все. Он должен быть по размеру, удобен и подходить по цвету к одежде. Однако такого набора параметров может быть мало, если вы хотите, чтобы изделие было не просто дополнением к одежде, а было удобным и практичным в носке.

Материал и фурнитура

В основном мужские ремни изготавливаются из кожи или ее заменителей. Реже – из текстиля, и, как правило, это подростковые модели.

Читать далее...

Моряк Папай был мудрым человеком...

Французские повара называют шпинат королевским продуктом, его постоянное употребление в пищу считается залогом здоровья. Мы, к сожалению, пока не оценили по достоинству это растение, но сделать это никогда не поздно.

 Шпинат долго считался лидером по содержанию железа, но не все знают, что он способенпредотвращать развитие рака, поскольку в нем содержатся гликеролипиды – вещества, не дающие раковой опухоли развивать новые сосуды, а если опухоли перекрыть кислород, снабжение кровью, то она не сможет жить.

      Знаменитая Луиза Хэй в одной из своих книг рассказывала о том, как она вылечилась от рака, так вот одним из средств, которые она использовала, был шпинат, который она ела ежедневно в больших количествах.

   

Читать далее...

Целебные мази... с хозяйственным мылом?..

В  современных аптеках продается огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах.

И иногда  применяя эти простые настойки и мазиможно излечить заболевания, с которыми медицина справляется с большим трудом.

И потом удивляешься, что вылечился содой или солью или , например, общеизвестным хозяйственным мылом.

Читать далее...

Молоко надо пить правильно.

 

 

 

 

 

 

Молоко поистине волшебный продукт, дарованный нам самой природой. В нем содержатся все вещества, необходимые для развития и роста организма. Молочный жир является основой для синтеза синовиальной жидкости, обеспечивающей нормальную смазку суставных поверхностей. Молоко укрепляет кости и зубную эмаль, повышает активность головного мозга и многое другое. В древних йогических писаниях указывается, что мудрецы питались только молоком.

Читать далее...

Действительно полезные советы

 

Действительно полезные советы

 

Здоровье:

 1. Пейте много воды.

 2. Завтракайте по королевски, обедайте, как принц и ужинайте, как нищий.

3. Ешьте больше продуктов, растительного происхождения и ешьте меньше пищи, которая производится на заводах.

4. Больше играйте в игры.

5. Прочитайте больше книг

 6. Посидите в тишине, по крайней мере 10 минут каждый день.

 7. Сон - 7-8 часов.

8. 10-30 минут ходьбы в день. Во время ходьбы, улыбаться.

Читать далее...

Вы родились утром?.. в снегопад?..

Читать далее...