Огромное-преогромное спасибо Вам за этот своевременный для меня пост! Дело в том, что о матэ я узнала давно из восторженного отзыва о нем моего любимого композитора Петра Чайковского. Я долго искала его в наших магазинах, но продавцы не знали о нем как таковом. Да и произносила я неправильно -- матЕ. Но я уже давно нашла его и часто покупаю. Заваривала соответственно прилагаемой инструкции -- именно заваривала кипятком. Действительно вкус проявляется после второй заварки. Мне ничего не стоило не торопясь кайфовать и выпить подряд 3 кружки этого "чая". Но, узнав из Вашей статьи, что его нельзя пить при проблемах с желудком и пищеводом, я с этой минуты распрощаюсь с матэ. Еще раз очень благодарю Вас!