-Цитатник

Красный свитер спицами - (2)

Красный свитер https://zen.yandex.ru/media/rukikruky/v-chem-poiti-na-korporativ...

Подборка рецептов. Классические салаты на любой вкус - (2)

Школа гастронома. Классические салаты. Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА&rdq...

Салатик с мандаринами для новогоднего застолья - (1)

Салатик с мандаринами для новогоднего застолья Салат с мандаринами превосходно подходит к Ново...

Салат «СУШИ» — это невероятно вкусно - (0)

Салат «СУШИ» — это невероятно вкусно! Идеально подойдет для праздничного стола или романтичес...

Кекс "Столичный" по ГОСТу - (0)

Кекс "Столичный" по ГОСТу. Тот самый! Рассыпчатый, с темной корочкой и большим количеством из...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Анатомия цвета
Анатомия цвета
17:34 13.11.2012
Фотографий: 91

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elena_Besedkina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2010
Записей: 10192
Комментариев: 27700
Написано: 38747


Советы по окраске яиц в разные цвета

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 23:24 + в цитатник

Советы по окраске яиц в разные цвета. Чем красить?

Темно-коричневый оттенок получат яйца, сваренные в кофе, тона от бежевого до охры можно получить, если сварить их в луковой шелухе. Чем больше шелухи, тем насыщеннее в итоге будет цвет.

Свекольный сок, если замочить в нем яйца, придаст им розовый оттенок, такой же цвет дает и сок клюквы. Если вскипятить яйца с куркумой, то получится красивый эффект позолоты на скорлупе.

Краснокочанная капуста, если с ее листьями сварить яйца, даст им синий оттенок, но если в отвар прибавить ложку соды, то тон будет уже зеленым. Зеленые яйца можно также получить, сварив их вместе со шпинатом.

Потрясающий оттенок лаванды скорлупа приобретет, если вареные яйца замочить в соке темного винограда.

Получить красивые яйца в разноцветных разводах можно, если обмотать их нитками разных тонов, и сварить.

Хитрости и иные советы по окраске яиц:

Чтобы при варке яйца не лопнули, их некоторое время выдерживают при комнатной температуре, чтобы они согрелись. Во время варки в воду добавляют ложку соли.

Если мокрое яйцо обвалять в крупе или обвязать ниткой, а затем плотно завернуть в марлю, концы которой закрепить ниткой, то после окрашивания получится замысловатый узор. Можно прикрепить к яйцу листок или цветок и также обернуть – останется белый отпечаток.

Блестеть окрашенные яйца начинают, если их протереть подсолнечным маслом.

Рубрики:  Бабушкины рецепты
Метки:  

Процитировано 18 раз
Понравилось: 13 пользователям

GLORIA-LANA   обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2013 г. 23:41 (ссылка)
большое спасибо Леночка
Ответить С цитатой В цитатник
Яна956   обратиться по имени Вторник, 09 Апреля 2013 г. 23:43 (ссылка)
Спасибо большое!!!!!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Valenta045   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 12:11 (ссылка)
Супер! Спасибо огромное за советы.
Ответить С цитатой В цитатник
lugrich   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 12:52 (ссылка)
Спасибо за советы. Химией красить как-то не хочется.
Ответить С цитатой В цитатник
Наталья_Искусница   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 12:52 (ссылка)
Большое спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 18:13 (ссылка)
Спасибо,Лена!Пригодится,уже скоро Пасха.
Ответить С цитатой В цитатник
Sveta_72   обратиться по имени Среда, 10 Апреля 2013 г. 23:48 (ссылка)
Спасибо за советы ! Лучше красить яйца натуральными красителями, чем химией.
Ответить С цитатой В цитатник
Таточка-Танюша   обратиться по имени Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:03 (ссылка)
спасибо
38342158_flover_0027 (265x291, 44Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
milashenka12   обратиться по имени Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 08:57 (ссылка)
Спасибо.Век живи-век учись...
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку