-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elena64

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю готовить. мне нравится вязать немножко увлекаюсь шитьем

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ПальчикиОткусишь Уголок_психолога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 512





Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАНЯ07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Dekoratives hakeln







САЛФЕТОЧКИ

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ананасами и грибами под сыром







Ингредиенты:


8 куриных бедер

150-200 г свежих шампиньонов

200 г российского сыра

1/3 банки ананасов

соль и перец по вкусу


Состав


С бедер снимаем кожу и удаляем косточки. Отбиваем тупой стороной ножа.


Отбиваем мясо


Солим, перчим и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле.


Жарим


Кладем на противень. На каждый кусок куритины помещаем кусочки ананасов


Кладем ананасы


потом пластинки шампиньонов


Грибы


потом кусочек сыра.


Сыр


Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.


Курица с ананасами и грибами под сыром


Приятного аппетита!


Источник:http://www.vkusnyblog.ru/smak/2325

Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯИЧНО - МЯСНОЙ РУЛЕТ....



БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
Хочу с вами поделиться
своей новой находкой...
Это просто оболденная вкуснятина:)
Кто не сделает такую же
много потеряет:)
 (640x480, 148Kb)

СМОТРИМ...:)
Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из грибов в корзинках







Жюльен из грибов.


Ингредиенты: грибы, лук репчатый, молоко, мука, сыр, соль, перец.



Лук мелко порезать и обжарить на сковороде на растительном масле, добавить порезанные грибы (предварительно грибы подержать в воде минут 30, чтобы не давали коречневатость жюльену), посолить, поперчить и жарить до готовности. Влить молоко, чтобы чуть скрылись грибы и, помешивая всыпать две столовые ложки муки. На маленьком огне помешивать в сковороде грибы с молоком, чтобы загустело. Выложить готовый жюльен в корзиночки (я использовала покупные) или кокотницы, посыпать сверху тертым сыром и запечь в духовке, чтобы расплавился и подрумянился сыр.

Молоко я использую, потому что жюльен с ним получается не очень жирный.



Тесто для корзинок беру Цветаевское (очень оно мне понравилось):

1.5 стакана муки

0.5 стакана сметаны

150 г сливочного масла растопленного

1/2 чайной ложки гашеной соды

Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить.

 


 

Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе в картофеле.







 


 










Ингредиенты: Куриная грудка, картофель 1 шт. большой, яйцо, сыр твердый, соль, перец черный, масло растительное.

Куриную грудку отбить, приправить. Внутрь грудки завернуть кусочек сыра, сколоть зубочисткой (я не скалывала). Картофель натереть на крупной терке, приправить и смешать с яйцом. На разогретую сковороду с маслом выложить половину тертого картофеля, на него положить куриный рулет, сверху на рулет выложить оставшийся картофель, прижать сверху лопаточкой. Поджарить с двух сторон до образования хрустящей корочки и томить под крышкой на слабом огне 20 минут. Куриный рулет получается нежным и сочным.


 


Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

укропно-чесночные булочки







 


 


Душистые булочки к супу.

Сливочное масло пропитывает тесто. Чеснок и укроп придают вкусный специфический аромат.


 



укропно-чесночные булочки


 





Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Эффект» с креветками








Салат «Эффект» с креветками



 




Салат «Эффект»  с креветками



 




 

Хотите удивить гостей, этот салат произведет на них ошеломительный эффект. Помимо оригинальной подачи блюда, салат просто объедение. Грибы, креветки, свежий огурчик...потрясающие сочетания и игра вкусов.


 


Что нужно:



 














































Креветки 200 г
Шампиньоны 200 г
Огурец свежий 1 шт
Оливки 1 банка
Лук порей 200 г
Яйцо 2 шт
Майонез 4 ст. л.
Горчица 1 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л.




 

Совет:

Этот салат можно подать в прозрачной креманке (бокале), а можно использовать специальное кольцо. Если покупного кольца нет, его можно легко изготовить из обычной пластиковой бутылки.

 




 


Что делать:



 


Шаг 1


Отварить яйца и креветки, остудить, очистить. Грибы промыть и порезать. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить грибы.


 


 


Шаг 2


Нарезать лук кольцами, огурец кубиком, оливки колечками, яйца натереть на крупной терке. Креветки порезать небольшими кусочками, оставив 2 штуки целыми для украшения.


 


 


Шаг 3


Соус: смешать майонез, горчицу и лимонный сок.


 


 


Шаг 4


Теперь выкладываем слои: лук, огурец, грибы, оливки, яйцо и креветки. Каждый слой смазывать соусом. Украсить башенку креветкой и оливками.


 




 
Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Данелян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из вешенок







Жареные вешенки в чесночном маринаде



500 г свежих вешенок

2 дольки чеснока

1 пучок петрушки

~ 50 мл 5% уксуса (любого)

соль, перец из мельницы

раст. масло для жарки (~100 ml)



- У вешенок отрезать твердую часть ножки, отряхнуть бумажной салфеткой возможные крошки почвы. Мыть не рекомендую... начнете жарить - поимете, почeму!

- Порубить мелко чеснок и петрушку, приготовить соль и уксус.

- Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить порционно веченки с обеих сторон до золотистого цвета.

- Обжаренные вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.

- Можно подавать сразу, пока они теплые и хрустящие, как закуску или как гарнир к мясу (отлично с бараниной!). Или можно приготовить заранее и есть холодными (комнатной температуры)

 


Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Самышина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

туника ромашка




















Туника


Читать далее...
Рубрики:  для деток

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витамин (В17) против рака







Скопируй пожалуйста этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, Денег не стоит а пользы много.  Многим это поможет.


 


 Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?


 


Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?


Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Kolokolok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский плед



Для вязания этого пледа подойдет крючок № 1,5-2,5 и хлопчатобумажные нитки.
pled1 (480x640, 86 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кебабы с грибами





фарш
2 луковицы
молотый черный перец
соль
зелень (я взяла 2 столовые ложки сушеной паприки,она крупными кусочками-смесь сухих болгарских перцев)
1/2 чайной ложки кавказских специй
1 яйцо
банка шампиньон

В фарш положить мелко нарезанный лук,соль,перец, специи и яйцо. Хорошо вымешать фарш для вязкости, затем отбить, бросая в глубокую миску.
Шпажки смочить в воде и нанизать на них шампиньоны.



Руками, смоченными в холодной воде формируем кебабы в виде колбасок.



Обычно кебабы жарят на углях на решетке, я жарила на обычном протвине, смазанном раст.маслом в духовке и запекала около 30 минут.
Подавать готовые кебабы со свежими овощами и зеленью.
Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка и палантин




Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Самышина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САРАФАН









Шитье


Модель 40. Сарафан. Размеры 62-104




Вам потребуется:

Синяя ткань в белый горошек шириной 140 см и длиной 0,65 м; кружево с односторонней тесьмой "вьюнчик" длиной 3,5 м и шириной 5,5 см; кружево с двухсторонней тесьмой "вьюнчик" и прорезями для продевания ленты длиной 1,7 м и шириной 2 см; красная сатиновая лента длиной 1,7 м и шириной 0,5 см и длиной 2,00 м и шириной 2,5 см; 1 пуговица.


арёъҐющ:

25 Рюш- 2детали со сгибом


а) полотнише юбки длиной 18\20\22\24 см и шириной 138 см;

б) оборка для низа сарафана длиной 2,1 м и шириной 5,5 см;

в) 2 бретели, каждая длиной 32\36\40\44 см и шириной 6 см (ширина в готовом виде - 3 см);

г) пояс длиной 56\59\61\63 см и шириной 7 см (ширина в готовом виде - 3,5 см)


Описание работы: продольную сторону оборки обметать плотной зигзагообразной строчкой. От кружева с односторонней тесьмой "вьюнчик" отрезать 2,10 м и пристрочить к необметанной стороне оборки. Взятые вместе припуски шва присборить на ширинй юбки. Оборку притачать к низу юбки. Выполнить задний срдний шов юбки, оставляя вверху разрез 7 см открытым. Припуски разреза заутюжить на изнаночную сторону. Верх юбки присборить на длину пояса. Одну продольную сторону пояса пристрочить к верху юбки, оставляя припуск под застежку длиной 1 см выступать. Пояс сложить вдоль пополам: короткие стороны и припуск под застежку чисто вытачать. Открытую вторую продольную сторону пояса подвернуть и пришить к шву притачивания. Через прорези кружева с двусторонней тесьмой "вьюнчик" продеть узкую сатиновую ленту. От этого кружева отрезать для пояса 30 см и, начиная с середины переда, равномерно в обе стороны настрочить на пояс. От широкой сатиновой ленты отрезать 2 раза по 50 см для завязок и настрочить на пояс у концов кружева. Оставшуюся широкую сатиновую ленту разрезать на две равные части, каждую завязать на бант и пришить на пояс на расстоянии 8 см от середины переда.


Бретели: закругленные продольные стороны рюша обметать плотной зигзагообразной строчкой. Оставшееся кружево с односторонней тесьмой "вьюнчик" разрезать на две равные части и приметать к необметанной стороне рюша. Этот край присборит на длину бретели. Одну продольную сторону бретели притачать к рюшу. Бретели сложить вдоль пополам изнаночными сторонами внутрь. Открытую продольную сторону подвернуть и пристрочить. Сатиновую ленту разрезать на две равные части и настрочить на бретели вдоль шва притачивания рюш. Короткие стороны бретелей обметать и пришит к верху пояса. Расстояние от середины переда и спинки 5-6 см. На короткой стороне пояса выметать петлю для пуговицы.




План раскладки:




Рубрики:  для деток

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Самышина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДЕЛИ ОДЕЖДЫ ИЗ СЕТИ ДЛЯ ДЕВОЧКИ
















Читать далее...
Рубрики:  для деток

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Самышина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выкройка платьев









Читать далее...
Рубрики:  для деток

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

выкройки штор









 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 



 


Рубрики:  шитье

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёные-солёные помидоры



А этот рецепт я нарыла на форуме Гуд-кука у Lvitsa из Тбилиси, за что ей большое спасибо!
Ядрёные помидорчики, опупительная закусь и офигенная красота! Хто повторит - тому будет щастье ;)))
Читать далее Ай, красота получилась!!
 (466x350, 122Kb)

Конечно нужно повозиться, но мы ведь не в промышленых масштабах солим, верно? А с одним-двумя килограммами можно и "поиграться", зато какая красотень на выходе будет!
Рубрики:  вкусненькое

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения raza777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из теста "как пух"



выпечка из теста "как пух"









 

Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое


Поиск сообщений в elena64
Страницы: 23 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь