-Рубрики

 -Я - фотограф

Ковер из цветов на центральной площади Брюсселя. Красота!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elena-nikc

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2010
Записей: 1381
Комментариев: 102
Написано: 1529


Зеленая фасоль с чесночными стрелками

Вторник, 14 Августа 2012 г. 16:00 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной Зеленая фасоль с чесночными стрелками

У кого остались ещё чесночные стрелки ? Предлагаю приготовить их по этому рецепту. Очень вкусно.

Зеленая фасоль с чесночными стрелками

В жаркую пору это блюдо может стать и салатом, и закуской, и легким гарниром.
 
Зеленая фасоль с чесночными стрелками Ингредиенты:

 

  • 250 г зеленой фасоли
  • 250 г чесночных стрелок
  • 1 сочный помидор
  • 1 луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу
У стрелок срезать семенники. Нарезать на кусочки через каждые 5-6 см. Отварить по отдельности с фасолью по 2 минуты в подсоленной воде. Промыть холодной водой:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками
На масле пассировать луковицу:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Всыпать стрелки с фасолью и жарить, мешая, 2-3 минуты:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Добавить измельченные помидоры, специи, обжарить. Влить соевый соус:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Потушить еще 5 минут. Посолить, заправить чесноком и снять с огня:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Подавать в горячем, холодном или теплом виде:
Зеленая фасоль с чесночными стрелками

 

http://harch.ru/zakuski/zelenaya-fasol-s-chesnochnymi-strelkami

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат корзинка
Часть 2 - Ежик с корейской морковью
...
Часть 16 - Кулинария -Салат «Печень под шубой»
Часть 17 - Салат "Кружевница"
Часть 18 - Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Часть 19 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 20 - Салат "Восторг гостей"
...
Часть 26 - Салат с курицей, авокадо и виноградом
Часть 27 - Салат "Курочка под солнцем"
Часть 28 - Рецепты порционных салатов.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку