Зеленая фасоль с чесночными стрелками |
У кого остались ещё чесночные стрелки ? Предлагаю приготовить их по этому рецепту. Очень вкусно.
В жаркую пору это блюдо может стать и салатом, и закуской, и легким гарниром.
|
|
Ингредиенты:
|
|
У стрелок срезать семенники. Нарезать на кусочки через каждые 5-6 см. Отварить по отдельности с фасолью по 2 минуты в подсоленной воде. Промыть холодной водой: | |
На масле пассировать луковицу: | |
Всыпать стрелки с фасолью и жарить, мешая, 2-3 минуты: | |
Добавить измельченные помидоры, специи, обжарить. Влить соевый соус: | |
Потушить еще 5 минут. Посолить, заправить чесноком и снять с огня: | |
Подавать в горячем, холодном или теплом виде: | |
http://harch.ru/zakuski/zelenaya-fasol-s-chesnochnymi-strelkami
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат корзинка
Часть 2 - Ежик с корейской морковью
...
Часть 16 - Кулинария -Салат «Печень под шубой»
Часть 17 - Салат "Кружевница"
Часть 18 - Зеленая фасоль с чесночными стрелками
Часть 19 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 20 - Салат "Восторг гостей"
...
Часть 26 - Салат с курицей, авокадо и виноградом
Часть 27 - Салат "Курочка под солнцем"
Часть 28 - Рецепты порционных салатов.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |