Серия сообщений "Редис, репа, редька":

Часть 1 - Выращивание редиса, репы, редьки
Часть 2 - Выращивание редиса
...
Часть 40 - И будете с редисом.
Часть 41 - Когда и как нужно собирать морковь, редьку и свеклу
Часть 42 - ВЫРАЩИВАНИЕ РЕДИСА В КАССЕТАХ. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ. ВИДЕО.

Многие по весне сажают редиску под пленкой, и она, как правило, вырастает плотная, крупная и сочная. Но вот летняя редиска такой обычно не получается: норовит пустить стрелку для цветения и становилась слишком жесткой или же пустой, к тому же пористой и безвкусной.

Дело в том, что для данной культуры летний световой день слишком длинный, поэтому она и перезревает. Чтобы вырастить по-весеннему сочную редиску, следует прикрывать грядки на 3-4 ч. темной тканью или бумагой. А сажать ее нужно в наиболее затененном месте.

Редис относится к семейству крестоцветных растений. К этому распространенному семейству относятся все виды капуст, а из корнеплодов - редис, редька, репа, брюква.
ЧТО РЕДИС ЛЮБИТ?
 Больше всего редис любит свет и влагу, а также прохладную погоду. При длинном световом дне быстро выбрасывает цветонос, образуя мелкий, грубый, совершенно несъедобный корнеплод. Именно поэтому, во-первых, РЕДИС НАДО СЕЯТЬ ОЧЕНЬ РАНО, так как он - холодостойкое растение и всходы у него появляются уже при температуре 5-6 градусов тепла через неделю, а при 12-15 градусах тепла - на 3-4-й день. Во-вторых, редис следует прикрывать СВЕТОНЕПРОНИЦАЕМЫМ материалом уже в 7 часов вечера.    

Не удивляйтесь, в середине апреля уже можно получить урожай раннего редиса с собственной грядки, правда для этого нужно два условия.



Во-первых, весна не должна быть сильно холодной, ну а во-вторых, для выращивания раннего редиса нужно соблюдать специальную технологию. И если на приход теплой погоды в марте-апреле дачник повлиять никак не может, то соблюдать определенные правила выращивания раннего редиса вполне в его силах.



Для получения раннего урожая редиса в конце февраля-начале марта грядку, на которую будут произведен посев семян, необходимо освободить от снега, оставив лишь его небольшой слой. Этот тонкий слой снега нужно присыпать компостом с добавлением азофоски или нитрофоски ( 1 ст. л. на квадратный метр), или перегноем. Чтобы не провоцировать дальнейшее стрелкование золу и калийные удобрения в грядку не вносятся.

Ранний редис. Как его вырастить на даче.

Почему редис часто идет в стрелку?

А летом и вовсе не удается? Он же такой скороспелый и простой овощ!

 * Во-первых, редис – очень светолюбивое растение. Расположите грядку на освещаемом в течение всего дня месте, и вот тогда можно ожидать хорошего результата. В полутени сада можете и не пытаться получить урожай.

 * Во-вторых, почва для этой культуры требуется рыхлая, влагоемкая, плодородная. Но и не слишком легкая. Лучше всего – хорошо окультуренный суглинок. Кислотность почвы – нейтральная (рН 6,0–7,0). На кислых почвах этот овощ будет прекрасно цвести, но корнеплода вы не дождетесь. Поэтому помимо солнечного места организуйте редису подходящую почву. Обязательно проведите известкование. В тяжелую глину добавьте песок и органику. Однако свежей органики редис не любит. Песчаные почвы обязательно «утяжелите» глиной для обеспечения лучшей влагоемкости. Все эти мероприятия желательно проводить под предшествующие культуры или осенью.

 * В-третьих, редис любит постоянно влажную почву. При пересыхании корнеплод горчит и цветет. Поэтому нужно регулярно поливать и поддерживать постоянную влажность.

 * В-четвертых, посевы редиса не любят прореживания. Травмируя корешки при продергивании загущенных всходов, мы провоцируем цветение, минуя стадию формирования корнеплода. Значит, сразу нужно сеять через требуемые интервалы (4–5 см).

 * В-пятых, используйте новые, скороспелые, устойчивые к цветушности сорта. Селекция идет именно в этом направлении. Сейте понемногу на небольших участках, но в несколько сроков. И убирайте сразу весь урожай с этих грядочек. Не ждите, что мелкие редисочки еще подрастут. Увы, плохо сформировавшиеся корнеплоды за необходимое для нормального созревания время больше не вырастут, зато зацветут. Если почва подходящая, света достаточно, полив обеспечен и свежие семена посеяны правильно, то редис удается легко и просто!

С конца XVI века, а именно тогда редис был впервые упомянут в старинных итальянских огородных справочниках, он заметно изменился. Появились розовые, желтые, а затем и красные корнеплоды, и даже фиолетовые (различных оттенков).

Чем же хорош овощ? Не слишком боится холодов, семена могут прорастать при р +2 — 3°. Всходы выдерживают заморозки до -3 — 4°, а взрослые растения — -5 — 6°. Ранние сорта созревают всего за три недели, а поздние — за четыре-пять. Кроме того, он весьма полезен для здоровья. Гималайские монахи утверждали, что редис помогает очистить организм, и в частности кишечник, от вредных шлаков, накапливающихся за зиму. Сок редиса употребляли в народной медицине при заболеваниях желчного пузыря и печени.

В редисе обнаружено много ферментов, способствующих пищеварению. Он богат калием, кальцием, магнием, железом, фосфором, кремнием, который придает прочность сосудам.

Все любят редис, а выращивать его может далеко не каждый владелец участка.

Первый урожай – в апреле!
 

Выращивание редиса.