Ниже, на фото, собраны самые разнообразные виды кактусов,выращиваемых в кибуце Ревивим!

В выходной решили съездить в мошав на виноградники! Детям приятное с полезным-узнать,как выращивают виноград,собрать и покушать! На склонах с каменистой почвой можно вырастить только виноград! От птиц плантации закрывают сеткой!

Вот такие корзинки получили все желающие

А дальше уже само действо......

Цвет кактуса неповторим!

 Натали (raduga_nk) пишет в natur_israel
@ 2009-08-22 17:28:00

Кактусовый хоровод
Наверное, каждый, кто впервые встречал этот привлекательный кактус, который называется опунция, соблазнялся взять в руки его плод или просто потрогать, такой гладкий, сочный и просто красивый, а потом вспоминал о нем несколько часов или даже дней. Обычно такое событие остается в памяти надолго - и все потому, что кроме заметных колючек стебли и плоды покрыты мельчайшими глохидиями, которые легко отделяются от кактуса, но затем трудно удалить.

Глохидия (греч. глохис — наконечник стрелы, шип) — очень острая и жёсткая, иглоподобная, часто прозрачная колючка. Глохидии имеют одноклеточное строение, обычно около 3—10 мм в длину. Снабжены пильчатыми, направленными вниз зазубринами, очень легко отделяются и, проникая в кожу, вызывают болезненные ощущения, в то время как из-за их хрупкости извлечь глохидии из кожи бывает крайне сложно.

Однако, мякоть плода опунции сладкая, освежающая, по вкусу она напоминает сочную грушу или клубнику (но намного водянистей). Приятное вкусовое впечатление портят только мелкие семена внутри плода - лишь успевай отплёвываться... А называют этот плод "колючей грушей" и используются в кондитерских изделиях, для приготовления фруктовых салатов и кремов. Из них варят варенье, желе. Многочисленные виды опунции обладают разнообразными лечебными свойствами.

 

А теперь - чисто эстетическое наслаждение:
 

Сагуаро (исп. saguaro) или карнегия гигантская (лат. carnegiea gigantea) - крупнейший представитель кактусовых, достигающий 15 метров в высоту и веса 6 тонн (80% из которых составляет вода). Произрастают сагуаро в пустыне Сонора, частично охватывающей территории Аризоны, Калифорнии и северной Мексики. Живут сагуаро до 150 лет. При этом, за первые 30 лет они вырастают не более чем на метр. Затем следует период относительно быстрого роста, когда кактус прибавляет порядка миллиметра ежедневно. И только к 70 годам сагуаро приобретают свой окончательный облик огромного ствола с гирляндами боковых отростков. 

В США сагуаро находятся под охраной. Территория, на которой они произрастают, является национальным парком. Законодательством строго запрещено наносить вред сагуаро. Даже при строительстве новых домов или автомагистралей учитывается, не будут ли задеты гигантские суккуленты. К сожалению, законодательные запреты не останавливают браконьеров. Наибольшим спросом у похитителей пользуются "молодые" 30-50-летние растения высотой 1,5-2 метра - их несложно выкопать и погрузить в машину. Стоимость одного растения на черном рынке достигает $1000. Для того чтобы предотвратить кражи, было принято решение имплантировать в растения специальный микрочип, сигнализирующий о покушении на кактус и позволяющий установить, где именно он был выкопан, в случае, если похитителям удастся вывезти его за пределы заповедника.