Огромная благодарность автору: Алена Митрофанова



Безумно ВКУСНАЯ ПИЦЦА! Простое, быстрое, самое вкусное тесто для пиццы! Можно раскатать тонко, а можно сделать пиццу на толстом тесте (и так и так будет просто замечательно). Я делала пиццу на толстом тесте, получилась пицца 23 см. Насыщенная начинка из грибов и сливочного соуса, посыпанная сыром. Попробуйте приготовить:)



Ингредиенты:
Тесто:
200 гр муки
120 мл воды
1 ч.л. сухих дрожжей (5 гр)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли
____________
Начинка:
400 гр грибов
1 луковица
15 гр сливочного масла
0,5 ст.л. муки
100 мл молока
80-100 гр сыра
соль, перец

Приготовление: