Огромное спасибо за рецепт автору: mizuko



Очень вкусный и полезный десерт!!!
Тоненький слой хрустящего теста и необыкновенно нежная кисленькая начинка.
Готовится быстро и просто - в результате сплошная польза!



Ингредиенты:

Хлопья овсяные — 1 стак.
Мука цельнозерновая (Можно взять любую муку) — 1/2 стак.
Молоко сгущенное — 200 мл
Масло сливочное — 90 г
Смородина черная — 200 г

Приготовление:

Ягоды протереть через сито.


Смешать в миске овсяные хлопья, муку и растопленное масло. Перемешать.

Я взяла овсяные хлопья "Геркулес традиционный" ТМ Мистраль.

Выложить в форму тонким слоем, слегка прижимая ложкой.


Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Достать, распределить сверху сгущенное молоко.


Затем ягодное пюре.


Выпекать ещё 25 минут. Полностью охладить, затем нарезать на квадраты. Приятного аппетита!