Долго я думала как бы мне попроще сделать кругленького колобка.В инете не нашла такой инфы-по более менее круглому торту-без подставок ,чтоб не из картошки и не из воздушного риса.сколько не искала-не нашла.может где то и есть-но я не встретила-поэтому данный МКприсваиваю себе))))потентую так сказать)))
колобок у меня в диаметре примерно 12 см.я взяла и отрезала тонкий корж от лимонного бисквита-он очень пластичный-но вы можете взять любой другой корж

вырезала также несколько маленьких кружочков фужером

далее кладем большой пакет-у меня читсты пакет,но я его еще обработала марлей,смоченной в спирте,и выкладываем на него не толстый слой картошки-как обычно-толькотут у нас все в обратном порядке))диаметр картофельного круга должен быть гораздо больше,чем диаметр нашего большого бисквита.

затем на картошке начинаем собирать торт-большой бисквит-далее у меня-лимонный джем,крем,затем маленькие кружки,так же прослоенные кремом-у меня ушло пару штук всего.

и затем забираем крася пакета,если нужно помогаем руками,сворачиваем все это в колобок,как можно туже затягивая пакет,аккуратно-чтоб картошка все покрыла.

закручиваем пакет,формируяболее менее правильный шар,и кладем на тарелку и в холодильник-хорошенько застыть.

затем достаем,освобождаем от пакета и обмазываем масляным кремом под мастику

снова охлаждаем,а далее я не фотала-покрываем мастикой колобок,рисуем приделываем лицо-глаза,носик,прическу,брови. и водружаем на наш пенечек.вот и все.
