Цитата сообщения Копилочка_идей Ликер "Бейлис"

1
Водка — 0.5 л
Молоко (концентрированное, не путать со сгущенным) — 1 бан.
Сахар — 1 стак.
Кофе растворимый (или, примерно, 1.5 ст. ложек) — 1 пакет.
Ванилин
Все продукты (кроме водки) смешать и довести до кипения (но не кипятить!!), остудить влить водку, перемешать.

2

100 гр. водки
1 ч.ложка растворимого кофе
1/2 банки сгущеного молока (не жирного)
250 мл. "Чудо молока" шоколадного
1 пачка ванилина (около 1 грамма)

Водку налить в миксер, добавить расворим. кофе, перемешать.
Добавить сгущеное молоко, чудо молоко, ванилин и хорошо встряхнуть.
Подавать со льдом!!!

Приятного аппетита!!!

PS. Если хотите покрепче, водки можно добавить побольше, по вашему вкусу ;)...


3

0. 5 л водки
2 банки концентрированного молока(без сахара)
4 желтка
1 стакан сахара
ванилин на кончике ножа
1 -2 чайные ложки кофе+немного горячей воды(по желанию)

Желтки взбить с сахаром в блендере,не прерывая взбивания,добавлять поочередно порциями молоко и водку.В конце взбивания добавить ванилин и,по желанию,можно добавить кофе,растворенный в небольшом количестве кипятка.Готовый ликер разлить в бутылки.Пить с удовольствием!