Блины с семгой, как подать красиво на стол
Среда, 21 Декабря 2011 г. 10:04 (ссылка)
Процитировано 16 раз + в цитатник

Блины с семгой, как подать красиво на стол

Думаю, что многие любят полакомиться блинами с семгой. Подать на стол их можно в обычном виде, а можно сделать красивые рулеты.
Блины готовим по любому испробованному рецепту. Можно воспользоваться вот этим хорошим рецептом теста для блинов.
Теперь каждый блин намазываем тонким слоем плавленого сыра "Виола". На один край кладем тонкий ломтик семги и заворачиваем плотный рулетик.
Разрезаем блины с семгой наискосок на 3 - 4 части (в зависимости от размера блина).
Выкладываем на тарелку срезами вверх. Подаем на стол, присыпав зеленью. Можно украсить блюдо красной икрой.
Получилось очень красиво!
Приятного аппетита!
http://www.bankreceptov.ru