Куриное филе в беконе и сухарях

Ингредиенты:
Куриное феле - 4-5 шт
Бекон - 250 гр
Сухари панировочные – 150 гр
Сыр «Пармезан» - 50 гр
Мука - 3 ст. ложки
Яйцо - 2 шт
Соль, душистый перец - по вкусу

Куриное филе промыть и высушить бумажными полотенцами. Каждый кусочек филе разрезать на 4-5 длинных кусочков. Посолить и поперчить по вкусу.

Бекон нарезать на тонкие полоски по числу кусочков филе.

В тарелке,(чашке) смешать пармезан, натёртый на тёрке и панировочные сухари

Обвалять каждый кусочек филе в муке.

Обмакнуть филе в яйца и обвалять в сухарях. Разложить на застеленный фольгой противень.

Поставить противень в разогретую до 190 градусов духовку и запекать филе до готовности и красивой хрустящей корочки, около 25-30 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl

Готовим Пасху - подборка рецептов

Читать далее...

Лучшие пивные закуски

Шашлычки из креветок с лаймово-базиликовым майонезом

Тебе понадобится:

- крупные сырые креветки – 8 шт.

- маленькие лавровые листы – 5-6 шт.

- оливковый майонез–  250 г

- зеленый базилик – 2 пучка

- сок 1 лайма

- масло оливковое – 4 ст. л.

- соль по вкусу

 

Читать далее...