-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в drofa34

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Царство_Кулинарии Секреты_здоровья НАШ_САД Книга-лучший_друг

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5489





Ягодные кустарники – правильная обрезка

Среда, 08 Октября 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодные кустарники – правильная обрезка

 Пожалуй, трудно представить себе дачный или приусадебный участок без плодово-ягодных кустарников. Они являются наиболее неприхотливыми растениями сада, живут и плодоносят более 20-ти лет. Но, зачастую, выращивание даже таких стойких завсегдатаев сада, вызывает у некоторых садоводов затруднения. Все дело в том, что урожайность напрямую связана с обрезкой, а обрезка различных кустарников, в свою очередь, зависит от особенностей плодоношения каждой из культур и очень сильно отличается друг от друга. Рассмотрим вкратце эти принципиальные различия.

1412622429_5 (540x307, 99Kb)

Одним из наиболее распространенных кустарников в садах является черная смородина. Она плодоносит на однолетних и двулетних ветвях по всей длине побега. Если куст не обрезать, то со временем плодоношение сместится на периферию кроны. Даже небольшие однолетние саженцы, у которых имеются всего одна или две ветви по 30 – 40 см могут зацвести и заплодоносить следующей весной. Именно поэтому при посадке саженцы черной смородины необходимо коротко подрезать. После того, как вы посадите саженец, заглубив его на 5 см глубже, чем он рос в питомнике, над землей, в зависимости от размеров исходного куста, необходимо оставить ветви длиной 5 – 15 см, а остальное обрезать секатором. Тем самым мы предотвратим плодоношение, которое заберет у принимающегося саженца много сил и не даст нормально развиться кусту. Короткая обрезка помогает правильной формировке куста черной смородины. Из оставшихся почек на следующий год вырастет несколько мощных однолетних побегов, на которых на второй год завяжется урожай. Начиная с третьего года после посадки, проводят омолаживающую обрезку. Для этого ежегодно осенью вырезают у основания куста самые старые ветви. Обычно они старше двух-трех лет. Это стимулирует рост мощных молодых побегов, на которых на следующий год и будет урожай.

Читать далее...
Рубрики:  садоводство, огородничество

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Понедельник, 06 Октября 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый крем против морщин, который за неделю разгладит самую плохую кожу!

Избавляемся от морщин... за неделю!

Первый результат увидите всего через 3 дня! Рецепт несложный и действительно волшебный.
                                      original (604x407, 33Kb)


92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  косметика

Без заголовка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Фериналь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://www.liveinternet.ru/users/3460548/post324650917/

Слова в ответ на проклятье

Как начнут вас проклинать при ссоре, скажите: Вокруг меня круг, чертил (а) его не я, а Богородица моя. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Проклятье к вам не пристанет.

От долго не проходящей болезни
Берут последний снег у порога дома. Ночью ставят снег на огонь, и как в тазу начинает снег таять, нужно успеть сказать: Холодом пал, в огне пропал. Так бы и пропала моя болезнь. Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь.

Отправить назад проклятие
Твоя печь
Рубрики:  симорон

Мои шали

Пятница, 03 Октября 2014 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои шали.


P4162008 (700x525, 175Kb)

1.
110914364_large_2 (700x676, 466Kb)
Рубрики:  Вязание

Декоративный прудик на даче. Мастер-класс

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративный прудик на даче. Мастер-класс

Декоративный прудик на даче
 (400x267, 40Kb)
Мастер-класс

Рубрики:  садоводство, огородничество

Снуд "Франческа"

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд "Франческа"

Снуд "Франческа"

Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Вязание

Отложения солей исчезли

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отложения солей исчезли

 

Отложения солей исчезли

От этой напасти я начала страдать по­сле сорока лет. С кем такое случалось, меня поймет. Отложения солей у меня образовались в ногах, там, где ступня. Какие же я терпела мучения! Из обуви удобно мне было только в тапочках. А что творилось по вечерам и ночью, ни­кому передать не могу. Ноги крутило и жгло так, что я просто не знала, куда их девать. Помню, только одна вещь могла успокоить эту боль: заставлю мужа сесть себе на ноги. Они от тяже­сти затекут, онемеют и вроде не бо­лят. Но только потом, когда это онеме­ние проходит, становится еще хуже. Чего я только со своими ноженьками ни делала: и ванны всякие, и собачью шерсть привязывала, а толку никакого нет. Вот один раз я на юг попала, так там мне к ногам лечебные грязи при­кладывали. После такого лечения ноги не болели с полгода, а потом опять все началось по новой.

О том, что сельдерей прекрасно ле­чит отложения солей, я узнала от од­ной женщины. Мы с ней вместе ехали в поезде (я от родителей возвраща­лась) и, как водится, разговорились. Хорошо, что при мне оказалась ручка: я на обрывке старой газеты записала те рецепты, которые она мне продик­товала. Правда, я себе даже плохо представляла, что такое сельдерей, в моей семье его почему-то раньше не использовали. На следующий день по­бежала я на рынок, проконсультирова­лась с тамошними бабками, которые про все на свете знают, закупила все необходимое и начала лечение. Облег­чение я почувствовала приблизитель­но через неделю, а потом боли пропа­ли вовсе. Теперь я время от времени для профилактики попиваю эти «сель­дерейные лекарства», и соли меня пе­рестали донимать совсем.
Читать далее

3668121_U3cgGT338xg (600x405, 48Kb)

 (53x20, 1Kb)
 
Рубрики:  Здоровье

УНИКАЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНСУЛЬТА

Пятница, 03 Октября 2014 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИКАЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНСУЛЬТА

3668121_f6ce335901fa23bc2bd7ceb2b6c8b954 (437x700, 182Kb)

УНИКАЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ИНСУЛЬТА

Приготовление и применение:

необходимо смешать в равных частях траву пустырника, лабазника (можно купить в аптеке) и плоды шиповника. Три столовые ложки полученной смеси следует залить одним литром кипятка, накрыть плотной тканью и дать настояться в течение восьми часов, процедить.

Принимать целебный настой следует по 100 мл трижды в день за полчаса до еды в течение одного месяца.

3668121_z1ZltkJz80o (604x369, 43Kb)

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Здоровье

>Незабываемый деликатес

Четверг, 02 Октября 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Незабываемый деликатес

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один . Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется.

На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.
После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики,
потому что сало в мешочке просто тает во рту !
Источник

Рубрики:  кулинария

>Умножать, делить, складывать как Шелдон Купер? Математические хаки

Среда, 01 Октября 2014 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умножать, делить, складывать как Шелдон Купер? Математические хаки…

Чистая математика является в своём роде поэзией логической идеи. Альберт Эйнштейн

В данной статье предлагается подборка простых математических приёмов, многие из которых довольно актуальны в жизни и позволяют считать быстрее.
Читайте далее…
Рубрики:  Полезные советы

Холодный фарфор

Среда, 01 Октября 2014 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ажедан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодный фарфор

Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала

Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала

Сегодня я вас научу делать холодный фарфор, без термической обработки. Это очень дешевый и быстрый способ.

Для создания ХФ нам понадобятся вот такие ингредиенты:

Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала
- Кукурузный крахмал (я использую картофельный)
- Вазелин или вазелиновое масло
- Пищевая сода
- Клей ПВА

Приготовление

1.Первое что будем делать, это в чистую и сухую тарелку кладем две столовые ложки крахмала. Берем одну ложку вазелина и перетираем его в тарелке вместе с крахмалом. После того как вы все тщательно перемешали, на кончике чайной ложки добавляете пищевую соду, и опять перемешиваете.

Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала
2.Затем постепенно добавляйте клей, начните с 1 чайной ложки, добавляя по надобности. Перемешиваете, если слишком густое и тугое то добавьте клей. Перед тем как взять смесь в руки для того, что бы её размять, я рекомендую руки смазать кремом или вазелином.
Вот наш фарфор и готов.
Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала
На этом фото холодный фарфор различных цветов. Белый- это то, что получилось сразу. Светло-розовый я получила с помощью блеска для губ, просто смешала ХФ и блеск. Розовый получился путем добавления яркой красной помады. А коричневый, с помощью обычного какао.
Делаем изделие, даем остыть сутки, можно больше. Затем лакируем или шлифуем.
Холодный фарфор без варки из картофельного крахмала
Хранить ХФ желательно в пакете или баночке.

Источник

http://elaemsami.ru/blog/43098450537

Рубрики:  поделки для дома

Двухразовая обрезка малины

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухразовая обрезка малины.

20090722-150822-252 (300x224, 16Kb) А. Соболев, садовод-любитель, г. Курган («Приусадебное хозяйство», 1982, № 1)
Основным приемом считаю двухразовую обрезку. Как только молодые побеги вырастут до 100—150 см, верхушку их укорачиваю на 10—15 см.

Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дог полнительные боковые ветки, тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуется четыре-пять, а то и более веток по 30—40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.

С наступлением весны следующего года, когда малина поднята и распустились на ней почки, все образовавшиеся к осени прошлого года побеги, кроме основного, который был уже обрезан летом прошлого года, также обрезаю на 10—15 см. Вторая обрезка — главная, именно после нее по всему стеблю образуются побеги и все они вступают в плодоношение. Так один побег в течение двух лет превращается в куст с 15—18 побегами.

В сентябре вид такого дважды обрезанного растения необычный: от вершины до основания оно сплошь, подобно облепихе, одновременно покрыто завязью, бутонами, крупными спелыми и доспевающими ягодами.

Продолжительность плодоношения увеличивается, длится три месяца (июль, август и сентябрь) и прекращается только с наступлением холодов. Иными словами, малина стала как бы ремонтантной, а ведь когда я ухаживал за малиной иначе, она плодоносила всего две-три недели.

Весной, когда в малине появились уже новые побеги, отбираю только такое количество, которое необходимо для замены прошлогодних отплодоно-сивших и еще два-три побега на случай гибели во время зимовки. Оставляю только самые мощные, крепкие побеги, все остальное — вырезаю. На протяжении всего лета тщательно выпалы­ваю все вновь появляющиеся побеги и сорняки.

Почву под малиной всегда держу влажной. Малейшее ее подсыхание не­медленно отражается на плодоношении растения.

У меня малина посажена рядами, расстояние в ряду не менее 1 м, а меж­ду рядами не менее 2 м. Внизу огорожена с обеих сторон досками высотой .20—30 см (можно использовать и горбыль). Вдоль стенок с внутренней стороны делаю валики из земли или перегноя, таким образом малина оказывается в углублении, как бы в лотке. Это создает удобство для полива: вода не растекается по сторонам, а используется по назначению. Для удержания влаги гряду мульчирую свежим навозом слоем 15—20 см. Он служит и удобрением растений. Других удобрений не применяю.

По обеим сторонам гряды устроил «перила» из деревянных брусьев, к которым и привязываю каждый куст. Таким образом, вся гряда малины разделяется равномерно на две стороны, а посередине растет молодая поросль, не мешая и не заглушая плодоносящую малину.

А. Соболев, садовод-любитель, г. Курган («Приусадебное хозяйство», 1982, № 1)
Рубрики:  садоводство, огородничество

>Как исцелять с помощью молитвы - сборник редких молитв

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как исцелять с помощью молитвы - сборник редких молитв

Представляю вашему вниманию уникальный сборник редких лечебных молитв для исцеления разных тяжелых заболеваний. В данном посте подробно описана методика исцеления с помощью лечебных молитв…
Прежде, чем идти к врачу или применить предлагаемую Изумрудную молитву, необходимо избавиться от самовнушения, сглаза, инфекции, микоза, червей, запора, влияния геопатогенных зон (в геопатогенной зоне стрелка компаса отклоняется). Перед посещением врача прочесть молитву: «Господи прости мне и этому врачу наши взаимные кармические долги сто миллионов раз».

1. Снятие самовнушения:

«Отче наш Истинный, на Тебя, Единого уповаю, и молю Тебя, Господи о спасении души моей, и ещё прошу Тебя, создай и сохраняй мыслеобраз нормального состояния моей души и мыле-образ нормального состояния ___________ (органа, системы, части тела, функции организма). Да будет воля Твоя Святая. Аминь!».

Молитву прочесть три раза подряд. Чем конкретнее указан объект, тем лучше!

Читать далее...
Рубрики:  Православие
Здоровье

Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера!

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка волнами.Эта юбочка вяжется легко за три вечера!

p_7152 (700x413, 182Kb)

 Юбка в стиле 70-х до щиколоток связана спицами одним полотном сверху вниз. 

Размеры юбки: 32/34(36/38, 40/42, 44/46, 48/50)

Материалы: 
Lana Grossa "Elastico" (96% хлопок, 4% полиэстер, 160 м/50 г): 250 (300-350-400-450) г цикламенового цвета № 100 и 150 (150-200-200-250) г оранжевого цвета № 76. 
Круговые спицы Prym № 3,5 и 4, длиной по 60 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА ГОРЛОВИНЫ СВЯЗАННАЯ СПИЦАМИ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВАЯ ОБВЯЗКА ГОРЛОВИНЫ СВЯЗАННАЯ СПИЦАМИ

.
1789-2000 (604x442, 99Kb)
1789-2001 (604x453, 100Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Друзья, хочу поделиться с вами своей радостью, я перешла на второй уровень в хлебопечении и теперьбуду печь хлеб не на дрожжах, а на закваске, которую я сделала сама. Как-то смотрела видео на ютюбе, там девушка показывала, как печь хлеб и в комментариях написали, мол, "какой смысл в том, что вы печете хлеб дома, но добавляете в него все те же искусственные, вредные дрожжи?!" "Пекарские дрожжи – грибок, не встречающийся в природе, более стойкий, чем природные грибки, не разрушается в организме человека, в процессе производства обрабатывается хлорной известью, подкисляется серной кислотой и т.п."

И я задумалась, так захотелось сделать закваску и отказаться от покупных дрожжей.

Сегодня я в удивлении и в недоумении, почему нас не учат в школе, что если три дня добавлять воду, муку, воду, муку, воду, муку в итоге получатся натуральные дрожжи-закваска! Раньше ведь так и пекли, а мы забыли простые истины и это так грустно! Если бы я раньше знала, как все просто, то давно бы уже сделала сама такую закваску для выпечки.

Немного истории: на самом деле я давно уже хотела сделать сама закваску для хлеба вместо искусственных дрожжей, но все рецепты вгоняли меня в тоску и в уныние. Ну вот к примеру последний: надо взять воду, муку точно в граммах, смешать, оставить на 36 часов, потом отделить 200 грамм закваски, остаток выкинуть, в 200 грамм добавить еще муки и воды, оставить возле батареи на сутки. Потом поставить на двое суток в холодильник. Потом можно отделять часть закваски и делать хлеб, а остатки надо подкармливать, то есть снова досыпать муку, воду и хранить в холодильнике.

Я все понимаю, но имея 4 детей и мужа мне как-то не очень хочется заводить у себя еще один живой организм, о котором нужно думать и, мама дорогая, еще и кормить! Забудешь, помрет и все сначала 4 суток выводи себе нового тамагочи. Да, во многих рецептах говорят, что кормить закваску надо каждый день. Теперь я знаю, что это заблуждение...

Второй момент - я не отношусь к хлебопечению, как у науке, то есть для меня добавить в тесто для хлеба 275 грамм муки, как в рецепте или 280 или, о боже, 290 - разницы не сыграет, хлеб все равно получится, а это главное! Я вообще ничего не отмеряю и пеку хлеб всегда на глаз.

Причем знаете, что меня удивило, я тесто для хлеба делаю такое не забитое мукой, даже слегка жидковатое, когда я его собираю в центре противня в круг оно даже слегка расплывается, мне казалось, что так хлеб получается более мягким и хорошо поднимается. А тут посмотрела, как люди делают хлеб и удивилась, замешивают практически пельменное тесто, то есть такое же плотное, как кирпич и из него тоже получается отличный хлеб! 

В общем, я к тому, что хлеб - это мука, вода и дрожжи (плюс соль, сахар), и сколько вы положите муки вообще без разницы, хлеб получится в любом случае!

готовая закваска

Как приготовить вечную закваску для вычпеки из муки и воды за трое суток

Ну так вот, решила я и к закваске отнестись так же просто и без фанатизма. Пошла прямо в час ночи, как задумалась про нее, взяла: 

1/4 стакана теплой воды подсыпала в нее

0.5 стакана муки (может чуть больше или меньше)

перемешала, должно получиться тесто, как густая сметана, или как густое тесто на оладьи, не жидко и не сильно густо, накрыла полотенцем и оставила на столе на сутки (летом не нужно искать для нее теплое место и так жарко). 

Через сутки подсыпала еще муки, налила воды, перемешала, опять до такого же теста, как в первый раз. На второй день начали появляться пузырьки брожения, но очень мало. Я не знала, получится у меня закваска или не получится, тем более, что многие писали, что только на пшеничной муке трудно выводить закваску, надо добавлять немного ржаной, поэтому я даже не фотографировала процесс, первые два дня особых результатов не было, тесто даже как-то странно начало пахнуть (как я потом читала в первые два дня вырабатывается патогенная флора, надо подождать). Кстати, в эти два дня я раза 2 в сутки просто подходила проверять закваску и перемешивала ее.

На третий день опять же подкормила закваску, добавила муку и воду, перемешала, оставила до вечера... И, о чудо, к вечеру на третьи сутки она так сильно поднялась, прямо шапкой, как дрожжи, вся стала воздушной, пузыристой и кислый, приятный запах появился, я решила, что эксперимент удался и сфотографировала ее. 

В этот день я как раз съездила в магазин купила ржаной муки и на четвертый день подкормила уже ржаной мукой (хотя если ее нет, то и не обязательно получается, у меня закваска и на пшеничной получилась). 
 

рецепт вечной закваски

Это вечная закваска! Хранится в холодильнике в стеклянной банке с крышкой, с прорезанными дырочками, чтобы дышала. Кормить ее каждый день не нужно, только когда печете что-то, часть закваски берете (на стакан-полтора жидкости я беру 2-3 ст.л. закваски), а в остатки, чтобы снова восстановить объем добавляете муку и воду. Она может до недели стоять голодная. Это очень удобно!

А потом я испекла из этой закваски хлеб и так рада! Не могу налюбоваться на него, посмотрите внизу на фото, какой пышный, красивый, воздушный! Я ходила с этим куском хлеба пол дня и рассказывала мужу, мол посмотри какие пузырики, посмотри, какой воздушный, раньше такое было возможно только с дрожжами, а этот я сделала без них , сама, на своей закваске!!!! Эмоции переполняют, я уже год сама пеку хлеб, причем без всякой хлебопечки, просто в духовке, а теперь удалось качественно его улучшить. Следующий шаг - это мукомольный мельничка, но посмотрим, я все равно не пеку только на пшеничной муке, обязательно добавляю цельнозерновую и ржаную... 

Друзья, обязательно почитайте про вред дрожжей, из чего их делают и потратьте по 2 минуты в день, чтобы через три дня получить закваску. Не получится сразу, потратьте еще три дня, да хоть 10 раз по три дня, пока не выведите свою закваску, так как это реально чудо и это того стоит! Да, если не получится за три дня не выбрасывайте, попробуйте дальше ее кормить, чтобы дней 5 прошло. И ставить желательно в теплое место. И еще, если совсем не получится, то поменяйте муку и больше ее не покупайте. Раз на этой муке не получилась закваска, значит она "мертвая" и кушать ее вредно для здоровья. Покупайте и пеките на той муке, из которой получится сделать закваску!


Я уже на ней пекла и пирожки, и пироги, и пиццу, да все, что угодно, получается чудесное дрожжевое тесто, мне даже кажется оно как-то нежнее выходит и мягче, чем я раньше делала. В общем, следите за блогом, теперь я буду готовить только на закваске, надеюсь вы тоже заразитесь :)  

Говорят, что за месяц закваска станет еще сильнее и будет очень быстро поднимать тесто.

У меня рецепт хлеба такой: наливаю воду на глаз - 1-2 стакана, туда же столовую ложку сахара, пол чайной ложки соли, 3 ст.л. закваски, перемешиваю и сыплю муку.

Как получится густоватое тесто, которое можно будет собрать и оно не будет растекаться доливаю в него 2-3 ст.л. растительного масла и домешиваю, чтобы оно отставало от рук. Выкладываю в форму, ставлю, чтобы поднялось и потом пеку.

Я пеку всегда на смеси ржаной, цельнозерновой и пшеничной муки.

Еще несколько советов по подъему теста, приготовленному на закваске:

Я включаю духовку на 250 градусов на пол минуты буквально, просто, чтобы там стало слегка тепло, открываю, лишний жар выпускаю, духовку отключаю и ставлю тесто на полтора-два часа, оно там хорошо поднимается, дальше можно уже из него что-то печь.

вечная закваска для выпечки хлеба
закваска без дрожжей
рецепт закваски без дрожжей
Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей

Вот еще такое видео, там несколько советов по такой же вечной закваске. Женщина говорит, что сначала долго не получалось, но все-таки добилась результата и довольна.

 

 

 

 

Этот рецепт относится к группе: рецепты хлеба   
Сохранить
 
/vk.com/images/icons/share_logo.png" target="_blank">http://vk.com/images/icons/share_logo.png) 0px 0px / 16px 31px no-repeat;">  
 
8
 
Автор: Екатерина Витина

Все рецепты автора

 


 Распечатать рецепт
Последние рецепты автора

16.09.2014 Жареные сырники с яблоками
16.09.2014 Семга под помидорами
16.09.2014 Пирог с яблоками из песочного теста, Кисельные берега...
16.09.2014 Колечки из кабачков с фаршем
16.09.2014 Оладьи на домашней закваске без яиц...

 

Рубрики:  выпечка

>Частичное вязание. Укороченные ряды. Лицевая гладь.

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Частичное вязание. Укороченные ряды. Лицевая гладь.

5358008_proektvytachkashortrow (480x316, 15Kb)

   Частичное вязание, или вязание укороченными или удлиненными рядами, используется при выполнении пятки носка, вытачки, скоса плеча. Т.е. в том случае, когда требуется выполнить удлиненние полотна на каком-то одном участке, или получить объем детали. 

   Частичное вязание можно выполнять укороченными или удлиненными рядами с одной стороны полотна или одновременно с двух сторон, по лицевой или изнаночной стороне работы, внутри и по краям полотна.  В сегодняшнем уроке рассмотрим выполнение укороченных рядов, когда лицевой стороной работы является лицевая гладь.

    Рассмотрим вязание укороченных рядов на примере вязания горизонтальной нагрудной вытачки на полочке изделия. Смысл выполнения этой вытачки заключается в том, чтобы боковая сторона полочки осталась короткой, а средняя часть была удлиненна, чтобы выровнять величину баланса изделия, когда длина переда до талии длиннее длины спинки до талии на некоторую величину. Подробнее об этом писалось в материале по построению нагрудной вытачки.   Укороченные ряды выполняются в случае, когда стороны вытачки имеют вид, показанный на чертеже. Сначала вяжутся укороченные ряды - наклонная сторона вытачки, а затем в один прием провязывается весь ряд - горизонтальная сторона вытачки. 

Без имени-1 (130x76, 16Kb)
Рубрики:  Вязание

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания? (на примере полосатого шарфа)

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как спрятать протяжки ниток по краям вязания? (на примере полосатого шарфа)

5358008_1342822587_1 (400x300, 81Kb)

 

Итак, вяжем шарфик с полосками двух цветов: серый и розовый. 

Рубрики:  Вязание

ЧУДО-ЖЕЛАТИН

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧУДО-ЖЕЛАТИН

Без именим (282x155, 54Kb)
Пару недель назад испробовала на себе рецепт приёма желатина по утрам... Утверждаю что это просто чудо и рекомендую Вам!

10 дней по утрам я пила вот такой коктейль...

С вечера заливала 1 ч. лож. обычного желатина стаканом кипячёной воды (комнатной темп) Утром выжимала сок с двух апельсинов и в блендере смешивала с желатиновой водой-1-2 секунды.Сразу выпивала...натощак...кушала через пол часа.

Курс 10 дней, 10 дней перерыв...желательно повторить 3 курса. Можно пить и без сока. У меня сильно болело колено, ногти слоились и ломались, были мягкими...в итоге (ттт) колено прошло ногти заметно укрепились и совсем не слоятся...

Чудо просто! Буду рада если кому то из Вас мой опыт поможет!
Источник

Рубрики:  Здоровье

Как связать ровную линию плеча

Четверг, 25 Сентября 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

mezgimo technika

Как связать ровную линию плеча





Как связать плавную линию проймы без ступенек



Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в drofa34
Страницы: 260 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь