Неизведанный Сахалин |
Действующие вулканы, термальные источники и бамбуковые леса — все это далекий и неизведанный Сахалин,.
Гора Майорская

|
Нежная куриная грудка, томленная в масле |
Попробовала я такую грудку в итальянском ресторанчике нашего города. Практически влюбилась сразу и теперь готовлю дома. Такого лаконичного рецепта я еще не выкладывала. Не просто, а очень просто. Никаких приправ и специй, никаких хитрых манипуляций. Делать нечего, а результат превосходный. Куриная грудка сочная и нежная, с потрясающим ароматом сливочного масла, не забивающим, а тонко подчеркивающим натуральный вкус белого куриного мяса. Грудка получается нисколько не жирная, и такая вкусная и самодостаточная, что ее можно просто подавать к столу соло. Но тогда на каждого едока смело жарить по 2-3 филе, потому что она тает во рту совершенно моментально!
![]()
![]()

|
из остатков ниток крючком |
|
>Джемпер спицами |
|
Быстрый домашний яблочный сидр - необычайно душистый и вкусный красивого янтарного цвета |
Приготовьте яблочный сидр в домашних условиях и пригласите друзей для дегустации! Всем нравится изысканный и тонкий вкус домашнего яблочного вина, в котором чувствуются медовые нотки, а играющие пузырьки в бокале с кубиками льда создают добрый настрой и уютную атмосферу.
На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.
Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.
А потом - только истинное яблочное наслаждение!

Пить яблочное вино следует прохладным, наслаждаясь каждым глотком. Однако наполнять бокал напитком следует правильно — гурманы советуют наливать сидр так, чтобы его струя разбивалась о стенки бокала. Пока струя летит в воздухе, вино пропитывается кислородом, и напиток начинается пениться, что способствует максимальному раскрытию вкусового букета. Поскольку пена держится недолго, пейте сидр как можно скорее, чтобы ощутить его неповторимый вкус со свежими яблочными нотками и ароматом лета…
|
Топ своими руками. Выкройки от 36 до 58 |
|
Красивый топ |

Вам потребуется: 300 (350, 400) грамм цвета льна пряжа, состоящей из 41% хлопка, 32% полиэстера, 27% льна; длиной нити 125 метров в 50 граммах; круговые спицы № 3,5; крючок № 3.
|
Как сохранить помидоры свежими до Нового года: простой, но действенный трюк! |
Способ заготовки помидоров на зиму, которым предлагает воспользоваться «Так Просто!» не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

Помидоры сохранятся упругими и свежими, словно только с грядки. Вот удивятся все, когда к новогоднему столу ты подашь не тепличные томаты, а те, что созрели под летним солнцем!
|
Мумие при сахарном диабете и панкреатите |

Мумие при сахарном диабете в основном оказывает положительное влияние на состояние эндокринных клеток поджелудочной железы. За счет это восстанавливается функция выработки инсулина. Больной испытывает улучшение состояния. С целью профилактики сахарного диабета рекомендуется использовать мумие при панкреатите. Это заболевание характеризуется наличием очагов воспаления в поджелудочной железе. При обширных процессах возникает опасность развития гипергликемии.
|
"Гимнастика для лица" с Маргаритой Левченко |
|
Вкусное лечебное средство на десерт для укрепления иммунитета |
В любое время года можно добавлять в свой рацион питания средство, сделанное по рецепту ниже. Поможет как в лечении болезни, так и для укрепления иммунитета и притом это лечебное средство приятное на вкус.
В любое время года можно добавлять в свой рацион питания средство, сделанное по рецепту ниже. Поможет как в лечении болезни, так и для укрепления иммунитета и притом это лекарство приятное на вкус.
Необходимо взять: тыкву – 300 грамм, мед - 150 грамм, один лайм и один лимон, корень имбиря - 1 шт, сахар (лучше коричневый) - 150 грамм.
|
g>Красивое кружевное мини-платье |

Эту кружевную модель можно носить как топ или мини-платье!
34/36 (38/40 – 42/44) 46/48
Пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) — 200 (250 – 300) 350 г серебристо-белой; крючок №3,5 и 4.
|
Вяленые томаты длительного хранения без холодильника |
Уже лет пять как мы стали большими любителями вяленых томатов. Это бесподобная закуска для вина, идеальная в сочетании с сырами, пастой. Очень вкусно в выпечке, особенно в хлебах и пирогах с мясом, несладких чизкейках. Каждый год я ищу вариант приготовления вяленых томатов, который не только будет храниться в домашних условиях, но и запросто достоит до следующего сезона. Пожалуй, на этом варианте я уже остановлю свои поиски и эксперименты.
![]()
|
>Защитная молитва архангелу Михаилу в понедельник |
|
Без заголовка |

Попробуйте такой замечательный рецептик! Это удивительное по своему вкусу и приготовлению блюдо я впервые попробовала на пикнике. Одна знакомая угостила нас этой закуской. Естественно, что после первого стола маринованных кабачков в тарелке не осталось совсем, потому что их необычный вкус понравился всем.
Потом я приготовила их сама, и снова уже мои знакомые были удивленны вкусом маринованных кабачков. Пока на рынке еще есть молодые кабачки, очень вам советую поспешить приготовить маринованные кабачки по моему рецепту.
Предлагаю вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!
|
>Вот почему я запекаю лук в духовке хотя бы раз в неделю! Уникальное оздоровляющее средство… |
Но мало кто знает, что полезен не только свежий, но и запеченный лук. При термообработке он не теряет свои полезные свойства, даже наоборот! Печеный лук |
|
Романтичное платье крючком |
|
Салат на зиму из баклажан и фасоли "Влюбленная парочка |
Заготовки из баклажанов очень востребованы в последнее время и не уступают в популярности консервированным огурцам-помидорам. В этом нет ничего удивительного: баклажаны на зиму – это очень вкусно, согласитесь. Особенно хороши всевозможные салаты из синеньких, ведь в компании с другими овощами баклажаны раскрывают свой вкус, на мой взгляд, еще больше. А у вас есть в кулинарной книжке хороший рецепт салата из баклажанов на зиму? Я вот как раз закончила закатывать очень удачный баклажанный салат и с удовольствием поделюсь с вами всеми тонкостями его приготовления.


Хотя, справедливости ради, должна признаться, что ничего сложного и трудоемкого в нем нет, рецепт приятно удивит вас своей простотой. Но результат… Результат – отличный: очень вкусный салат с баклажанами, помидорами, перцами и фасолью. Кстати, фасоль хорошо сочетается с синенькими и делает заготовку еще и достаточно сытной. Интересно? Тогда идем на кухню!
|
Кабачковая пицца - вкусно и просто! |
|
>Куриное филе, фаршированное овощами и фетой |
На 2 большие порции:
2 куриных филе
1-2 болгарских перца
1 луковица
150 г феты
щепотка ит. трав
1 ст.л. ол. масла
1 ст.л. йогурта/сметаны
1 ч.л. натуральных пряностей "для мяса"
томаты и зелень для подачи
соль и перец по вкусу (в зависимости от того, какой у вас сыр фета, можно и не солить вовсе)

Для начала нужно замариновать мясо. Разрезать его вдоль, сделав, таким образом, кармашек(см. ниже фото). Обмазать мясо йогуртом, присолить немного и присыпать пряностями, перемешать и оставить на 15 минут.



Перец нарезать соломкой, лук нашинковать полукольцами.
В сковороду сложить перец и лук, добавить масло и отправить на средний огонь.
Обжаривать овощи минут 5-7, периодически помешивая. Овощи переложить в миску и остудить.
Фету нарезать небольшим кубиком и добавить к овощам вместе с перцем и ит. травами,перемешать.
В каждое куриное филе, в подготовленный кармашек, ложкой выложить начинку – плотно, так, чтобы ее было побольше.
Сковороду разогреть с каплей масла или вовсе без него, выложить филе и обжаривать с каждой стороны по 4-5 минут. Затем сковороду накрыть крышкой, убавить огонь до минимума, а через пару минут и вовсе прекратить нагрев. Оставить мясо на 5-7 минут внутри сковороды. За счет длительного сохранения тепла внутри посуды , блюдо дойдет без дополнительного нагрева.



Готовое филе выложить в порционные тарелки, подавать с томатами и листьями базилика.
К этому мясу можно приготовить йогуртовый соус. Для этого необходимо смешать 100 г йогурта с 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, щепоткой соли и перца, а также измельченной зеленью.

|