Òâîðîæíî-ÿáëî÷íîå ïå÷åíüå |

 ìàãàçèíå òàêîå íå íàéòè – î÷åíü óæ âêóñíîå. Ïðèãîòîâëåíèå «Ïðîùå íåêóäà», ïðîñòî, èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ. Òâîðîæíî-ÿáëî÷íîå ïå÷åíüå ìîæíî ïå÷ü õîòü êàæäûé äåíü, ñîâñåì íå íàäîåäàåò!

Ñêîâîðîäó ñìàçûâàåì ñëèâî÷íûì ìàñëîì è âûêëàäûâàåì ÿáëîêè, äîáàâëÿåì ñàõàð, êîðèöó, ñîê ëèìîíà è ñìåøèâàåì.

Çàòåì âñûïàåì èçþì, èçìåëü÷¸ííûå îðåõè è ñìåøèâàåì, îñòóæàåì.

 ÷àøêó âëèâàåì ÿéöî, ñàõàð, ñîëü è öåäðó ëèìîíà, ïåðåìåøèâàåì. Âûêëàäûâàåì òâîðîã, äîáàâëÿåì ðàñòèòåëüíîå ìàñëî è ñìåøèâàåì.

Âûñûïàåì ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è ñìåøèâàåì. Çàâîðà÷èâàåì â ïàêåò è óáèðàåì â õîëîäèëüíèê íà 15 ìèíóò.

Äåëèì íà äâå ÷àñòè, ðàñêàòûâàåì â ïðÿìîóãîëüíèê è ñðåçàåì êðàÿ. Íàðåçàåì íà íåáîëüøèå êâàäðàòèêè.

Íà ïîëîâèíó êâàäðàòîâ âûêëàäûâàåì íà÷èíêó, íà äðóãîé ïîëîâèíå äåëàåì â öåíòðå ïî òðè íàäðåçà.

Çàêðûâàåì íà÷èíêó íàäðåçàííûìè êâàäðàòàìè, âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü ñ áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.

Âûïåêàåì 20-25 ìèíóò, ïðè 180 ãðàäóñàõ

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