Îïèñàíèå: Ýòà ïèööà ïðèãîòîâëåíà íå ñîâñåì òðàäèöèîííûì ñïîñîáîì. Íà÷èíêà äëÿ íåå çàêðó÷èâàåòñÿ â ðóëåò èç òåñòà, íàðåçàåòñÿ íà êóñî÷êè è âûêëàäûâàåòñÿ â ôîðìó â âèäå ðîçî÷åê è âûïåêàåòñÿ. Ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûé è ñî÷íûé ïèðîã-ïèööà.
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ïèööà "Äîííà Ðîçà"":
Ðåöåïò "Ïèööà "Äîííà Ðîçà"":
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Íàðåçàòü ìåëêèì êóáèêîì îãóðåö, ïåðåö, êîëáàñó, ëóê òîæå ìåëêî ðåæåì. |
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Ðàñêàòàòü òåñòî, èç 1/4 ÷àñòè âûðåçàòü êðóã ïî ðàçìåðó ôîðìû. Âûëîæèòü êðóã â ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó, ñìàçàòü 1 ñò. ë. ìàéîíåçà Ëåãêèé ñ ëèìîííûì ñîêîì ÒÌ "Ìàõååâú", ïîñûïàòü íåìíîãî ñûðîì. |
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Âûëîæèòü ïîâåðõ 1/4 ÷àñòü íàðåçàííîé íà÷èíêè. |
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Îñòàâøååñÿ ðàñêàòàííîå òåñòî ñìàçàòü 3 ñò. ë. ìàéîíåçà Ëåãêèé ñ ëèìîííûì ñîêîì ÒÌ "Ìàõååâú" è ïîñûïàòü ñûðîì, îñòàâèâ íåìíîãî äëÿ ïîñûïêè âåðõà ïèööû. |
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Ïîñûïàòü îñòàâøåéñÿ íà÷èíêîé. |
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Ñâåðõó âûëîæèòü êðóæî÷êè 2 ïîìèäîð, ïîñûïàòü ÷åñíîêîì è áàçèëèêîì. |
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Ñâåðíóòü òåñòî ðóëåòîì è íàðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. |
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Âûëîæèòü íàøè "ðîçî÷êè" ñðåçîì ââåðõ â ôîðìó. |
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Óêðàñèòü ñâåðõó êðóæî÷êàìè ïîìèäîð, ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñûðîì è âûïåêàòü 40 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ (îðèåíòèðóéòåñü íà ñâîþ äóõîâêó). |