|

Êîòëåòêè êóðèíûå î÷åíü íåîáû÷íûå!
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíàÿ ãðóäêà
ñûð - 50 ã
ìàéîíåç - 2 ñòîëîâûå ëîæêè (íà ñðåäíþþ ãðóäêó)
ñîëü, ïåðåö, ïðèïðàâû - íà âêóñ
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðåæåì êóðèíóþ ãðóäêó íà î÷åíü ìåëêèå êóáèêè (ÍÅ ÍÀ ÌßÑÎÐÓÁÊÅ). (áåç êîñòåé è êîæè)
2. Òðåì íà êðóïíîé òåðêå ñûð.(ïðèìåðíî ãð.50)
3. Êëàäåì íåìíîãî ìàéîíåçà. (èç ðàñ÷åòà íà ñðåäíþþ ãðóäêó ïðèìåðíî 2 ñòîëîâûõ ëîæêè).
Äîáàâëÿåì ñîëü, ïåðåö è ïðèïðàâêè íà âêóñ.
4. Âñå ïåðåìåøèâàåì ðóêàìè, ôîðìèðóåì êîòëåòû, îáâàëèâàåì â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ.
È íà ñêîâîðîäå îáæàðèâàåì äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.
(ÿ ïåðâóþ ñòîðîíó îáû÷íî ïîä êðûøêîé, à ïîòîì óæå áåç íåå)
5. Ïîäàâàòü ñ ñàëàòîì èëè ãàðíèðîì íà âàø âêóñ.
http://www.odnoklassniki.ru/cook.book/topic/62206579766683

|