Мой "Сникерс" в мультиварке

Четверг, 12 Января 2017 г. 14:44 + в цитатник

Цитата сообщения Osen-Valentina

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мой "Сникерс" в мультиварке

Рецептов приготовления тортов в мультиварке немало, но этот - особенный. По крайней мере для меня)

Ингредиенты:

Бисквит

Мука — 1,5 стак.
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (мультистакан) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Масло растительное — 0,5 стак.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Молоко — 1 стак.

Крем

Масло сливочное — 160 г
Арахис (соленый жареный) — 300 г
Молоко сгущенное (вареное) — 1 бан.
Крекер

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт "Мой "Сникерс" в мультиварке":

Яйца с сахаром взбить в крепкую пену.

Добавить молоко и растительное масло, взбить. Добавить гашеную соду.

В отдельной посуде смешать муку и какао. Введите сухую смесь в яичную порциями, перемешайте хорошенько.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Поставить на режим Выпечка на 45 минут (время корректируйте под свою помощницу).

После сигнала о готовности выключите мультиварку, но крышку не открывайте еще минут 15-20. Затем достаньте бисквит с помощью контейнера-пароварки. Дайте остыть.

Разрезать остывший бисквит на два коржа.

Пока бисквит будет выпекаться, приготовим крем. Размягченное сливочное масло взбиваем с вареной сгущенкой, добавляем туда же орехи (часть орехов оставьте для посыпки) и толченый крекер (я, например, поломала руками). Получается довольно густая масса.

Коржи прослаиваем кремом (толстым слоем), верх и бока торта также смазываем кремом, посыпаем оставшимся арахисом.
Ставим "Сникерс" в холодильник на несколько часов, чтобы застыл крем и все ингредиенты "подружились" между собой)))

Приятного чаепития.

Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/96759/

Серия сообщений "еда в мульте":
Часть 1 - Cочного рулета из свинины в мультиварке,который должен быть у каждой хозяйки
Часть 2 - Кекс мраморный
...
Часть 16 - Творожная запеканка в микроволновке "Райская"
Часть 17 - Кефирная закваска
Часть 18 - Мой "Сникерс" в мультиварке
Часть 19 - Шоколадный торт-пирожное "Коньячный трюфель"
Часть 20 - Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток
...
Часть 33 - Рецепты в мультиварки. Выпечка. 15 рецептов.
Часть 34 - Ржаной хлебушек на молочной сыворотке и чае для ХП
Часть 35 - Хлеб на каждый день