2 стакана муки

1/4 ч.л. соли

1 ч.л. разрыхлителя

2 стол.л. какао

100г сливочного масла 

1,5 стакана сахара

ванилин

4 яйца

200г сметаны.  

Смешать сухие ингредиенты (муку ,соль,разрыхлитель).      

Размягченное масло взбить миксером с сахаром,добавить ванилин, и по одному яйца,после каждого хорошо перемешивать миксером. Добавить сметану,взбить. Затем добавить сухую смесь,все хорошо смешать (получится тесто как льющаяся сметана). Отложить часть белого теста,а в другую часть добавить какао,перемешать. В смазанную форму  выкладывать поочередно ложкой темное тесто и белое. Печь в разогретой до 170* С духовке,приблизительно 1 час. Если верх подрумянится раньше,прикрыть фольгой. Готовность проверить лучинкой. Остудить кекс и украсить по желанию. Я полила растопленным шоколадом .

Источник http://ok.ru/bistrijeivkusnijerezepti/album/45515150590031/805511706959