Для рецепта вам потребуется:
куриные крылышки - 500г
пиво - 100 мл
яйцо - 2 шт.
мука - 4 ст.л.
соль, перец - по вкусу.

Куриные крылышки посолите, поперчите,
Обмакните в кляре и пожарьте во фритюре.
Для приготовления кляра: смешайте яйца с пивом,
добавляя небольшими порциями муку и взбивая до получения однородной массы.