Ингредиенты

• 500 г куриного филе
  
• 200 мл сливок (10-15%)
  
• панировочные сухари
  
• соль
  
• перец
  
• растительное масло

Рецепт приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить филе сливками. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем филе обвалять в панировочных сухарях. Жарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

http://www.say7.info/cook/recipe/295-Kurinoe-file.html