-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Celestialom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.05.2010
Записей: 600
Комментариев: 4945
Написано: 7395


Французские котлетки

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


KleoN25   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 13:56 (ссылка)
Да, согласна, эти котлетки действительно вкусные, их еще можно из свинины делать, тоже готовятся быстро. Только я раньше немного крахмала для связки добавляла. Надо попробовать без него.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 14:10ссылка
Наверно для связки нужно побольше яичек. И жарить на очень сильно разогретой сковороде, чтобы мяско сразу корочкой покрылось и "схватилось".
Я просто муку не ем - приходится изощряться.)))
Amalhama   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 15:19 (ссылка)
мммммммммммммммм
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:22ссылка
Так, а я не поняла - яйца вмешивать тогда же, когда и сметану?
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:34ссылка
Amalhama, да, всё в кучу и жарить на сильно разогретой сковороде. Не забудь вытяжку включить.))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:47ссылка
Спасибо, вас понял:))))
альфи_юшка   обратиться по имени Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 19:54 (ссылка)
СПАСИБО!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 20:00ссылка
альфи_юшка, не за что! Приятного аппетита!
соболинда   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 15:34 (ссылка)
зай, а придумала вместо панировки использовать смесь перцев - она продается, а также можно зиру и кориандр молотый туда
в яйцо, а потом в такую панировку
делала голубцы из пекинки и в фарш добавляла измельченную на блендере капусту, супер, ваще
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 20:02ссылка
Как раз хотела у тебя спросить про пекинские голубцы. Вкусно, говоришь??)) Надо сделать. Лен, я иногда в качестве панировки использую клетчатку. Супер! А если смешать её со смесью перцев, то вообще будет идеально!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 20:45ссылка
в смысле отруби? о, это хорошая идея
голубцы супер получились, сделай обязательно, причем я никогда не тушу ни голубцы ни перцы, а все запекаю в духовке с жирной сметаной и майонезом.и кабачки также
еще вместо картошки я добавила в зеленые щи стеблевой сельдерей, буквально за 5 мин до готовности
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:24ссылка
Вау, Ленок!!!!!!!Ты гений!!!!Я вот тут все прыгала, думала сыр пожарить. И как-то с панировкой не поняла что делать. А без нее - растечется же:(
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:28ссылка
только в яйцо не забудь обмакнуть
еще можно тертый миндаль использовать
а чтоб не растекался - попробуй сулугуни пожарить, ох я его люблю))
вот у нас диета - все худеющие мечтают,как бросить жрать, а мы, что бы еще сожрать!!!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:33ссылка
Исходное сообщение соболинда
все худеющие мечтают,как бросить жрать, а мы, что бы еще сожрать!!!


И не верят, что можно жрать в три горла и худеть.)) Девочки, вы сообщество "НЕ ЖРАТЬ" читаете?? Я читаю. Там что ни сообщение, то голод и срывы. Срывы и голод. Просто ужас какой-то.
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:10ссылка
я в 3 горла и не хочу, еда-то калорийная, желудок уменьшился сильно, просто супер
эх,сколько времени потеряно!!!сколько лет на диеты потрачено..
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:35ссылка
соболинда, а как его тереть?))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:42ссылка
чуть подсушить и на терке, у меня электрическая, но и на такой можно
кстати и тортик мона на миндальной крошке сделать, видела рецепт, правда на сахзаме, но ради праздника можно, со взбитыми сливками,мурр мяу
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:00ссылка
Вау! Я как раз купила миндаль - обтыкать салат "кедровая шишка" на ДР.))))) Остальное потру и куда-нить зафигачу.))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:04ссылка
кстати я у кого-то из корифеев нуп про миндаль прочитала, не помню у кого
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:45ссылка
Ахахах:)) не говори - повкуснее да пожирнее:))) Яйцо - естестьна:))Сулугни вообще просто так можно жарить?:)
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:51ссылка
мне кажется да, он ведь в процессе приготовления уже расплавлен, короче купи по отдельности все виды перцев - и главное папику - и чуть запанируй, вроде в тбилиси мы в панировке ели..
а вот еще цветную капусту с сыром и брокколи я насажала рассады..я ее в жирном омлете запекаю, сливки с яйцами взбиваю и заливаю прямо сырую, а сверху сыром
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:47ссылка
Эх, коллеги сегодня удивились, когда увидели вечно салатную аню нагло жующую бекон:)_)))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:55ссылка
ахаха,не забросали тебя камнями, я даже боюсь с людьми это обсуждать..сегодня слушала эту е..нутую малышеву по первому каналу..охх - жир этояд, мясо это яд,терпеть не могу ее
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:38ссылка
Amalhama, мы ещё и тёзки.)))))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:13ссылка
Какая прелесть:))) Это судьба.
Celestialom   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:12 (ссылка)
Лен, я покупаю именно клетчатку. В отрубях мука присутствует. А отруби - чистая шелуха зерен. По крайней мере, так пишут.)) Сейчас жарила эти котлетки и добавила её прямо в фарш - три ложки столовых. Немножко привкус был. Но котлетки можно было руками лепить и они не развалились. В прошлый раз они при жарке малость рассыпались. Но дочке больше понравились без клетчатки.))
Ответить С цитатой В цитатник
соболинда   обратиться по имени Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:16 (ссылка)
а я яйцо добавила и в духовке запекала, густо майонезом намазав..
да,в отрубях мука есть - это факт, правда можно просеять, ну в панировку думаю пойдет
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:30ссылка
Я два яйца.)) В духовке - это идея. Я тоже люблю все в духовке запекать. Ещё очень люблю в рукаве. Духовка не пачкается.))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:37ссылка
а я не пробовала в рукаве, надо купить
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:40ссылка
Купи, не пожалеешь. Готовится так же, но жир не разбрызгивается по поверхности духовки. И корочка румяная образуется, не смотря на закрытое пространство. Я в рукаве даже плов делаю. Но котлеты без рукава. Они должны лежать.)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:45ссылка
ДААА!!Рукав - чудо-штука!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:01ссылка
Ты лентяйка, прям как я.))))))))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:15ссылка
Да я мало того, что лентяйка, еще и занятость высокая:)))работа-универ-спортзал -друзья-товарищи:))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:39ссылка
У меня без универа и спортзала.))))) Уже. Слава богу.))))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:13ссылка
Да ну, что-то в этом есть. По крайней мере, не чувствуешь себя растением:))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:23ссылка
Amalhama, ну да. К тому же растения салом не питаются.)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 21:46ссылка
НЕ НАДО ПРО Плов
ага, куплю для водоплавающих, вроде у меня утята в инкубаторе выведутся
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:02ссылка
Плов - для углеводопоедающих членов семьи.))))
А водоплавающих в рукав, правильно!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:07ссылка
ну да, ая мясо с овощами от плова отъем, а милому =- с рисом
а ты в духовке делаешь, ань?
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:41ссылка
Лен, чаще всего в духовке в рукаве. Только предварительно на сковороде мяско обжариваю с луком и морковью. А потом воду, рис, специи и в рукав.А после того, как он приготовится в рукаве, ещё долго его из духовки не вынимаю - он тогда весь настаивается, пропитывается, рисинка к рисинке!!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:47ссылка
ух ты как клево,попробую обязательно, спасибо!!
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:14ссылка
Нееет:)))Они обрадовались, что я наконец-то потолстею:)))))))))
ООО, Малышева вообще овца:)Не перевариваю её - в отличие от жира и мяса:)
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:23ссылка
не обижай вкусное баранье мясо))
не потолстеешь - у меня желудок уже съежился, ушло почти 4 кг на нупе..и столько плюсов - кожа идеальная,пятки,как у младенчика, всякие висячие родинки начали отмирать, как на голоде, грибы заснули без сладкого - пот вообще не пахнет..волосы просто шелковые, отеки за 2 дня ушли, блин
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:44ссылка
клаааааааааааааасс
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 22:59ссылка
пока самого не коснется - не верится..
аньк, сколько ж я как дура жир ограничивала, ну ладно хоть масло ела сливочное, а в супе старалась убрать весь жир, в шашлыке..а душа все время просила жирненького..
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:44ссылка
соболинда, я такая же была всю жизнь - слушала всяких малышевых-хреналышевых. Набрала 25 кг. веса и кучу болячек.
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:12ссылка
так вот и у меня такая же херь:) Я сыр нормальный и мясо, кроме курогрудок без кожи, сто лет не ела уже:))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:43ссылка
Как я рада, Леночка, что тебе помог НУП!!! А вообще мало заинтересованных. Я ссылки кидала в сообщества - полный игнор. Всё ждут что-нибудь голодоморного и изнуряющего.)))
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 23:50ссылка
ну это просто отображение социума)))
пимерно столько логически думающих дам на сотню - 4 или 5))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 01:21ссылка
Ппц... А ведь этот социум лечит нас, воспитывает наших детей, пишет книги, снимает фильмы - одним словом формирует реальность.

Как страшно жить......
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 10:19ссылка
Ох, не говорите, девочки:(((Иээхх.

Ой, и нафлудили мы тебе здесь, Анют:))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:24ссылка
Ничё, Ань! Это не флуд - это крик души!))))))))))
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 12:38ссылка
Ну, ежели вы не против, дорогая:))) Будем продолжать в том же духе:)) Надо ж где-то НУП обсуждать:)
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 19:50ссылка
О! Это самое то! Дневник ведь и создан именно для того, чтобы обсуждать НУП. И НУП-овские будни.
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 20:09ссылка
а я наоборот радуюсь, что они - эти 5% все-таки есть, когда встречаешь родственную душу - так приятно и радостно!!!
а если бы все были родственныыми - то и радости не было бы такой!!!
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:12ссылка
А остальные 95 - мыслят шаблонно, а мы доверяем им свои судьбы и жизни.

Взять к примеру врачей.... это же капец сколько они загубили здоровья.
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:19ссылка
ну, я фаталистка, верю в закон причинно следственных связей и в закон бумеранга..ни от чего в этой жизни уберечься нельзя
Перейти к дневнику

Вторник, 26 Апреля 2011 г. 21:24ссылка
Лен, я такая же.))) Фаталистка.))
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку