-Öèòàòíèê

Íà äåíü Âàëåíòèíà. - (0)

ßçûê ìàðèíîâàíûé - (0)

ßÇÛÊ ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÍÛÉ   ßçûê ãîâÿæèé( ñâèíîé òîæå ïîäîéäåò) ×åñíîê ...

Ïðåçèäåíòñêàÿ êîòëåòà - (0)

/ Íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ, ñî÷íàÿ è î÷åíü áîëüøàÿ êîòëåòà Øèêàðíûé ðåöåïò, êîòîðûé ó âàñ áóäóò ñïðà...

Êðàñèâûé æàêêàðäîâûé óçîð ñïèöàìè - (0)

  ...

Þìîð - (0)

ÂÀÌ ÏÎÇÈÒÈ ÍÀ ÂÛÕÎÄÍÛÅ Äàáû ïîçèòèâíîå íàñòðîåíèå áûëî âñåãäà ñ Âàìè, ìû ñîáðàëè î÷åðåäíóþ ïî...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â DLG

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 


Êèòîíîàãý (ïàñòèëà èç àéâû)

Âîñêðåñåíüå, 22 Ìàðòà 2015 ã. 07:50 + â öèòàòíèê


Êèòîíîàãý (ïàñòèëà èç àéâû)





Àâòîð ðåöåïòà: Ðåöåïòû ïî Ïîõëåáêèíó



 






Êèòîíîàãý (ïàñòèëà èç àéâû)



Èíãðåäèåíòû:




  • 900 ã àéâû,


  • 2 ÿáëîêà,


  • 200 ã ñàõàðà,


  • ïîëîâèíêà ëèìîíà (ñîê, ìÿêîòü è öåäðà),


  • ïîëñòàêàíà ñàõàðà,


  • ÷åòâåðòü ñòàêàíà âîäû.



Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïàñòèëû




  1. Íåêðóïíóþ àéâó íàðåçàòü íà ÷åòâåðòóøêè, î÷èñòèòü îò ñåðäöåâèíû è ïðèïóñòèòü íà î÷åíü ñëàáîì îãíå. ×åðåç íåñêîëüêî ìèíóò äîáàâèòü ÿáëîêè, òàê æå ðàçðåçàííûå íà ÷åòâåðòóøêè è î÷èùåííûå îò êîñòî÷åê. Âàðèòü äî ïåðâûõ ïðèçíàêîâ ìÿãêîñòè (êîãäà ëåãêî âõîäèò ñïè÷êà).


  2. Çàòåì ïðîòåðåòü ñêâîçü ñèòî, ïðèáàâèòü ñàõàð, ëèìîííûé ñîê, öåäðó è ñíîâà âàðèòü äî çàãóñòåíèÿ, âñå âðåìÿ ïîìåøèâàÿ.


  3. Ãóñòóþ ïàñòèëó âûëîæèòü íà äîñêó, ñëåãêà ñìî÷åííóþ âîäîé, ðàçðîâíÿòü íîæîì â ïëàñò òîëùèíîé 1 ñì, ïðèêðûòü ìàðëåé òàê, ÷òîáû îíà áûëà íà 0,5— 1,5 ñì íàä ïîâåðõíîñòüþ ïàñòèëû, è ïîñòàâèòü â ñóõîå, ïðîâåòðèâàåìîå ìåñòî íà 2 äíÿ.



Êîãäà ïàñòèëà âûñîõíåò, óæå ìîæíî êóøàòü èëè íàðåçàòü êóñêàìè (3 õ 2 ñì), îáâàëÿòü â ñàõàðíîé ïóäðå è õðàíèòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå. Ìîæíî õðàíèòü, ïåðåëîæèâ ëèñòêàìè ïåêàðñêîé áóìàãè.



Ìîæíî ïîäàòü àéâîâóþ ïàñòèëó ê ÷àþ, óêðàñèòü äåñåðò, à îñîáåííî âêóñíî êàê äîïîëíåíèå ê ìÿãêèì ñûðàì è áîêàëó õîðîøåãî âèíà :)




Ïðîöèòèðîâàíî 2 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 1 ïîëüçîâàòåëþ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó