Готовка:
картошка

чеснок
укроп
петрушка
перец кр.стручковый
соль (всё количество по вкусу)
Надрезаем картошку толщиной 2-4 мм не
до конца, а так, чтоб она могла
развернуться веером.
Нарезаем чеснок,зелень,перец. Солим.
Поливаем раст.маслом. Перемешиваем

Выкладываем картошку в форму и начиняем
полученной смесью.
Поливаем сверху ещё немного маслом и
в духовку...200° С и 1 час запекаем...

К чему не подашь - всё будет вкусно...

Приятного аппетита.