-Цитатник

Šalikas - (1)

Несложная шаль из мотивов ** Стиль бохо В бохо очень много цыганских мотивов кочевой жизни...

Megztinis - (0)

Джемпер Morgenbris Джемпер из пряжи DROPS Air, вяжется сверху вниз реглано...

Bliuskute - (0)

Симпатичная вязаная кофточка на пуговицах Размеры: XS/S — М — L/XL В...

Topas - (0)

АЖУРНЫЙ ТОП - ЖИЛЕТ. КРЮЧОК center>

Tunika - (0)

Ажурные туники крючком.   1.   Туника № 1. Дизайн Светланы Гар...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dlaima

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей: 73729
Комментариев: 1244
Написано: 74976


Закуска из тыквы с морковью по-корейски

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 01:25 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной

 

 

zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_09

 
 
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_02 Ингредиенты:

 

  • 300 г тыквы
  • 300 г моркови
  • 1 луковица
  • 2-4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки острой приправы для корейской моркови
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • Соль, щепотка сахара
Все  вымыть и очистить:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_01
 и тыкву нашинковать соломкой на специальной терке:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_03
Луковицу мелко нарезать,  натереть:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_04
Тыкву с морковью посолить по вкусу и оставить на 15 минут:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_05
Выделившийся сок слить. Посыпать  приправой и оставить пропитываться:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_06
Масло раскалить и быстро подзолотить в нем :
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_07
Залить раскаленным маслом с луком , добавить , уксус и быстро перемешать:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_08
Настоять закуску 1 час в холодильнике и подать:
zakuska-is-tikvi-s-morkoviu-po-koreyski_10
http://harch.ru/zakuski/zakuska-iz-tykvy-s-morkovyu-po-korejski
Рубрики:  kulinarija
salotos
uzkandziai,picos
darzoviu patiekalai
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку