ЗАГОТОВКИ |
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
|
|
ЗАГОТОВКИ |
Баклажаны
красный острый перец
кинза
чеснок
Для маринада:
вода тёплая
уксус
мёд
Смешать всё хорошо вместе.
Баклажаны порезать кружочками,посолить и оставить на пол часа.
Слить образовавшийся сок,обмакнуть бумажным полотенцем.
Обжарить с двух сторон,выложить на бумажное полотенце,чтобы впиталось масло.
Мелко нарезать кинзу и,острый перец и пластинками чеснок.
В коробку с крышкой выкладываем слой баклажаны,слой зелень+чеснок+перец.
Заливаем маринадом,встряхиваем чтобы он равномерно распределился.закрываем крышкой и даём постоять минут 15-20.
Сливаем маринад и можно кушать.
|
|
ЗАГОТОВКИ |
|
|
ГРИБЫ |
Очень вкусные маринованные грибы будут готовы уже через сутки!
Можно не ждать осенней поры, а в любое время года заглянуть в супермаркет, и замариновать и шампиньоны, и вешенки, то есть любые внесезонные грибы!
В глубокую кастрюлю налейте
1/2 стакана оливкового масла,
сок от 1 лимона,
8 измельченных зубчиков чеснока,
1 порезанный пучок укропа,
2 лавровых листика,
10 горошков черного перца,
5 гвоздичек,
1 ч.л. соли,
1 ст.л. сахара.
Доведите маринад до кипения, положите все грибы, накройте крышкой и уменьшите огонь.
Тушите 20 минут, периодически помешивая, чтобы маринад равномерно обволакивал все грибы.
Затем переложите грибы в чистую банку (литровую или 2 пол-литровые), залейте маринадом и оставьте на столе до полного остывания.
Далее в холодильник на 12 часов как минимум.
|
|
ЗАГОТОВКИ |
|
|
ЗАГОТОВКИ |
|
|
ЗАГОТОВКИ |
|
|
ЗАГОТОВКИ |
Я впервые готовила в одной посуде разнобой овощей, и должна сказать что все они получились очень вкусно.
использовала:
10 итальянские помидорки/мелкие// хорошо наколоть зубочисткой, сo стороны хвостика и противоположной /
5-6 мелкие пальчиковые цуккини/резаные крупными колечками/
1 ливанский длинный огурец/также порезан крупными кольцами/
4-5 румынский перчик/порезан пополам с удаленными семечками/
пару веток укропа
пару веток петрушки
1 перчик халапеньо
5-6 зуб. чеснокa
2 ч.л.семя горчицы
3 лавровыx листa
1 ч.л. перец горошком
из расчета на 1 литр воды взяла:
150 мил.уксуса белого 5%
3 ст.л. мелкой соли
2,1/2ст.л. сахара
За кипятила маринад и залила уложенные овощи в банку, слегка остывшим маринадом.
Вкус регулируем на свой вкус,он должен быть вкусный и вам нравится тогда ваши овощи будут вкусными.
|
|
ЗАГОТОВКИ |
Консервы на стенах
Консервировать можно все. Но банки с домашними заготовками вряд ли способны украсить ваше жилище, даже если вы очень постараетесь придать им товарный вид. Все-таки еда есть еда, и место ей в кладовке. А что если попробовать изготовить консервы, единственное назначение которых - придание уюта вашей кухне, а может, даже и жилой комнате
|
|
ЗАГОТОВКА |
|
|
МЕБЕЛЬ |
|
простое, но симпатичное преображение старой тумбочки |
Новая жизнь старого комода - КРАСОТА ИЗ ИНЕТА )) |
|
Грамотная и оригинальная переделка старой мебели-идеи. |
У Вас есть старая мебель? Тогда мы идем к ВАМ! :))) Подборка. |
|
РЕСТАВРИРУЕМ СТАРУЮ МЕБЕЛЬ. http://www.liveinternet.ru/users/orhideya6868/post195933855/ |
Обновление интерьера |
|
Резьба по дереву за час |
Королевский стул. Хочу... |
|
Превращание книжных полок в современный шкаф |
Преображение старого стула |
|
Шкаф в новой одежде |
Ситцевый пол http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post159995743/
|
|
|
МЕБЕЛЬ |
1.
2.
3.
4.
|
|
МЕБЕЛЬ |
|
|
МЕБЕЛЬ |
|
|
рукоделье |
Всего лишь ...гофрированная бумага, которую можно купить в любом канцелярском магазине. А какая красота из нее получается!
|
|
заготовки |
|
|
рыба |
|
|
микроволновка |
Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.
|
|
кулинария |
Вкусно, сытно, полезно и низкокалорийно – все это можно сказать о салатах! Приготовление летних салатов провоцирует на кулинарные эксперименты и проявление фантазии. Можно совмещать несочетаемое и получать новые необычные вкусы. К тому же один и тот же салат меняется благодаря разным заправкам и приправам.
Попробуйте приготовить салаты из нашей летней подборки. Мы собрали салаты овощные и фруктовые. Все они просты в приготовлении, очень вкусные, проверенные и наверняка порадуют ваших близких.
Здесь вы сможете найти удивительные миксы: морепродукты и моцарелла, семга и грецкие орехи, капуста и апельсин, шампиньоны и яблоки, перец и клубника, сыр с плесенью и виноград. Удивлены? Тогда скорее выбирайте, пробуйте и расскажите нам в комментариях, какой летний салат понравился вам больше всего.
| ||||
 |  |  |  |  |
Зеленый салат с лососем | Салат с брокколи | Освежающий салат «Нежность» | Салат «Овощное наслаждение» | Салат «Здоровье» |
 |  |  |  |  |
Салат «Июльский полдень» | Салат «Элегия» | Салат «Для талии» | Салат «Летний» с брынзой | Зеленый салат с тофу |
| ||||
 |  |  |  |  |
Фруктовый салат с соусом из авокадо | Салат «Каприз» | Салат «Новинка» | Салат с виноградом и сыром | Салат «Витамин плюс» |
 |  |  |  |  |
Фруктовый салат «Лето» | Салат «Летний вечер» | Салат «Вкусняшка» | Салат «Фруктовый микс» | Салат из фруктов и рукколы |
Читайте также:
Топ-15 блюд с баклажанами
Блюда для пароварки: лучшие рецепты
8 простых рецептов супа
Блюда из овощей: вкусные и полезные рецепты
Топ-20 рецептов диетических блюд
Салаты: просто, вкусно, полезно!
Шашлыки: рецепты, маринады, соусы
|
|
кулинария |
Вам понадобятся: 2 сосиски, 4 перепелиных яйца, 1 огурец, масло сливочное, укроп, соль, зубочистки.
Приготовление:
|
|
