Валерия_Лунная, Мы тоже стараемся даже зимой есть свежие овощи и фрукты, но иногда хочется чего-то такого)) Тем более, мы не готовим в промышленных масштабах. так, чтобы на праздники хватило. У нас в магазинах почти нет соленых огурцов. именно соленых, а не маринованных. А те что есть, стоят баснословных денег. Поэтому и решили сделать сами.
Черная смородина, недавно прочитал - очень полезная. Чуть ли не самая полезная ягода. Так что это вы правильно ее сделали))
Мы вечерами тоже ближе к семи возвращаемся, но за два-три часа вечером управляемся.