Оказывается инициатором санитарно-эпидемиологической проверки на нашем заводишке был Оренбургский роспотребнадзор. Какие итоги дала эта проверка, мне неизвестно, но в Оренбургской области дали предписание нашу продукцию запретить к реализации. Что собственно и верно, дабы наблюдая стадии её производства, решение кажеться мягким и необходимо штрафануть предприятие. Всё просто, молоко имеет лекарственный привкус, жирность продуктов не соответствует заявленной, обнаружены БГКП. По идее что ещё надо для санкций, но наши видимо как то откупились, живём пока.