Цитата сообщения AstroLady супер - быстрые помидоры по - польски на зиму



Приготовление:

В стерилизованные банки укладываем слоями:
-лук полукольцами
-петрушка+укроп+чеснок мелко порезанные
-помидоры дольками
и так чередовать, но обязательно верхний слой должен быть лук.



Затем заливаем кипящим маринадом (на 1 л воды 3 ст ложки сахара и 1 ст ложка соли).
Добавляем 1 ст ложку раст масла, 1 ст ложку 9% уксуса.
И закатываем банки или можно в банки с завинчивающейся крышкой.
Переворачиваем, укутываем и ждем пока остынет. Всё!