огурцы "блаженство" |
На ; 4 кг небольших огурчиков - 0,5 стак.сахара, 1 стак. 6% уксуса, 1 стак. растит.масла,1 ч.л. душистого молотого перца, 2 ст.л.тёртого чеснока, 2 ст.л. сухой горчицы, соль по вкусу. Огурцы вымыть, нарезать вдоль на 4 части. .Смешать уксус, масло, специи. Положить огурцы в миску и залить маринадом. Дать настояться часа два-три . Затем в подготовленные банки уложить огурцы,залить маринадом и стерилизовать 1-литровые банки - 15 минут. Закатать и укутать. Я к этому рецепту добавила немного репчатого лука и зелени, мелко нарезанной. Огурчики - просто СУПЕР
Серия сообщений "огурцы":
Часть 1 - маринованые ОГУРЧИКИ “Болгария отдыхает”
Часть 2 - Огурцы в капустных листьях
...
Часть 29 - Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
Часть 30 - ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ .
Часть 31 - огурцы "блаженство"
Часть 32 - Салат из огурцов( ох хороша закуска)
Часть 33 - Огурчики венгерские
...
Часть 43 - лЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ
Часть 44 - Резанные огурцы в маринаде.
Часть 45 - Маринованные огурцы с зелёным горошком для салата.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |