Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Грибной суп с плавленым сыром |
Предлагаю вам рецепт одного из моих любимых куриныхсупов – очень вкусный и нежный сливочный суп с обжаренными шампиньонами, обладает ярким сливочным вкусом и прекрасным ароматом.
|
|
Нам понадобиться:
|
|
|
Куриное филе залить 1,3-1,5 л воды, немного посолить, поставить варится. Варить с момента закипания 20 минут. |
|
|
Можно использовать как свежие и замороженные, так и сушеные грибы.В последнем случае грибы нужно предварительно замочить в кипятке на несколько минут. У меня были свежие. Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами. |
|
|
Овощи очистить. Лук порезать кубиками, морковь – соломкой |
|
|
Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. |
|
|
Куриное филе достать из бульона, порезать небольшими кубиками. |
|
|
На сковороде разогреть сливочное масло. Положить лук, жарить примерно 5 минут до мягкости. |
|
|
Добавить грибы, перемешать, готовить пока не выпарится вся выделяющаяся жидкость.
Затем добавьте морковь и немного обжарьте |
|
|
Бульон довести до кипения, положить картофель. Варить 10-15 минут до мягкости картофеля. Можно вместо бульона использовать очищенную воду – суп получится более легким, но из-за плавленого сыра в все равно будет ароматным и сытным. |
|
|
Добавить в кастрюлю обжаренные грибы с луком, варить 5 минут.
|
|
|
Добавить порезанное куриное филе.
|
|
|
Если вы используете плавленые сырки, их необходимо предварительно порезать кубиками, и проварить чуть дольше до полного растворения в супе. |
|
|
Уменьшите под кастрюлей огонь до самого маленького, добавьте в суп плавленые сырки и аккуратно перемешивайте до тех пор, пока сырки полностью не растворятся (около 10 минут). Мягкий плавленный сыр растворится почти сразу. |
|
|
Суп поперчить, при необходимости еще немного посолить. |
|
|
Грибной суп с плавленым сыром подавать горячим. Перед подачей посыпать мелконарубленной зеленью. Очень вкусно подавать его с белым хлебом. Именно с белым, так особенно чувствуется нежный вкус сыра. |
Приятного аппетита!
Для хозяюшек:
Серия сообщений "на скорую руку":
Часть 1 - пирог ГОСТЬ НА ПОРОГЕ
Часть 2 - Яблочные пирожки за 30 минут.
...
Часть 17 - Апельсиновый ароматный пирог за 20 минут
Часть 18 - Запеченный батон - вкусная закуска
Часть 19 - Грибной суп с плавленым сыром
Часть 20 - Капустно-сырная запеканка
Часть 21 - Пицца на сковороде за 10 минут
Часть 22 - эконом рецепты
Часть 23 - Пирог " Гости на пороге"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
