Слоеные завитки с куриным фаршем |
http://msk.kp.ru/daily/25861/2828080/?from=m_2kp
500г куриного мяса,
100г сметаны,
1/2-2/3 ч ложки соли, перец.
Куриное мясо пропустить через мясорубку. Вмешать сметану, соль и перец.
Если есть желание подкрасить мясо, то можно положить 1 столовую ложку паприки или томатной пасты.
Слоёное тесто раскатать в квадрат со сторонами 35см. По тесту равномерным слоем намазать куриный фарш.
Скатать в рулет. Нарезать на шайбы толщиной примерно 2,5см. На противень положить лист бумаги для выпечки и уложить рулетики.
Запекать при t=200-220°C пока не подрумянятся.
Приятного аппетита!
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |