СЫР Филадельфия (в домашних условиях) |

на 100 г 164 ккал
500 гр обезжиренного творога
200 мл сливок
200 мл сметаны
Слики взбить до густоты; добавить сметану и творог, соль и по желанию зелень, перец или что желаете по вкусу.
Всё перемешать.
Один день дать созреть при комнатной температуре.
Хранить в холодильнике до недели можно.
Серия сообщений "молоко":
Часть 1 - Домашняя сгущёнка за 15 минут
Часть 2 - Воздушные сырники из духовки
...
Часть 4 - Домашний сыр (без закваски).
Часть 5 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 6 - СЫР Филадельфия (в домашних условиях)
Часть 7 - Домашняя "рикотта"
Часть 8 - ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМА СЫРА РИКОТТА
...
Часть 13 - Приготовление сыра в домашних условиях, 23 рецепта домашнего сыра
Часть 14 - Необыкновенно вкусный "Маскарпоне" от Chapic
Часть 15 - "Фета" очень просто
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |