Цитата сообщения lorine САЛАТ «ВОСТОРГ» — ЭТО ВКУСНЫЙ И СОЧНЫЙ САЛАТ



Салат «Восторг» — это вкусный и сочный салат с копчёной курицей и помидорами.
За счёт курицы салат получается очень сытным, а помидоры придают ему сочность.
Такой салат лучше готовить порционно для каждого гостя. Салат яркий и замечательно подойдёт на любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Курица копчёная — 200 грамм;
Яйца варёные — 2 шт;
Кукуруза консервированная — 0.5 банки;
Сыр твёрдый — 120 грамм;
Помидоры — 3 шт;
Чеснок — 1 зубчик;
Майонез — по вкусу.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить салат «Восторг» нам понадобится копчёная курица( можно взять филе или окорочёк), свежие помидоры, твёрдый сыр, зубчик чеснока, яйца, кукуруза и майонез.

2. Копчёную курицу нарезать небольшими кубиками.

3. Также кубиками нарезать помидоры.

4. Выложить кубики курицы в порционные креманки, сделать майонезную сеточку и немного посыпать измельчённым чесноком. Сверху выложить 2-3 столовых ложки кукурузы.

5. На кукурузу нанести тонко майонезную сетку и выложить помидоры.

6. Яйца нарезать кубиками. На помидоры нанести майонезную сеточку и выложить сверху яйца. Затем снова смазать майонезом.

7. Посыпать салат сверху щедрым слоем натёртого сыра. Украсить помидором-черри и веточкой укропа. Салат готов! Приятного аппетита!
Источник