Курица, запеченная с апельсинами
Основные ингредиенты
курица 1 ½ кг
апельсины 2 шт.
чеснок 1 зубчик
мед 2 ст. л.
розмарин 1 веточка
оливковое масло 2 ст. л.
соль по вкусу
перец по вкусу

Куриное мясо натереть солью и перцем. Выдавить сок одного апельсина, добавить мед, оливковое масло, чеснок измельченный.

Оставить мариноваться на один час.

Затем кусочки курицы обжарить до золотистой корочки на сковороде, сложить в форму для запекания, сверху положить веточку розмарина, порезать кружками апельсин.

Запекать в духовке при 180°С, около 30-35 минут до готовности. Периодически поливать выделившимся соком.
источник https://www.edimdoma.ru/retsepty/111378-kuritsa-zapechennaya-s-apelsinami