Сырники из манной каши. Рецепт на завтрак
Ингредиенты основные
манная крупа 5 ст. л.
молоко 2 стакана
сливочное масло 50 г
сметана 120 г
сахар 2 ст. л.
мука 200 г
разрыхлитель 5 г
растительное масло 2 ст. л.

Начинаем с того, что варим вкусную манную кашу. Заливаем манку водой и ставим на огонь. Варим, помешивая, до готовности, где-то 10 минут. В готовую кашу добавляем сливочное масло. Манную кашу растереть со сметаной, постепенно подсыпая муки до образования теста консистенции густой сметаны. Добавить сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Выкладываем тесто ложкой на нагретую сковородку с растительным маслом, жарим с двух сторон. Готовые сырники можно подавать с вареньем, ягодами и сметаной. Приятного аппетита!!!
Источник www.edimdoma.ru