Виллa Хюгель (Виллa на холме) - родовое имение знаменитых Круппов. |


|
Цветаевский яблочный пирог |
Данный рецепт мною опробован и одобрен всей семьёй ! Наивкунейший пирог из всех яблочных !

|
Аудио-запись: ВАЕНГА ЕЛЕНА - ЛЮБИМЫЙ |
Музыка |
25080 слушали 464 копий |
Варфоломей_С
|
|
|
|
Комментарии (0)Комментировать |
Каппадокия, Турция |

|
Метки: путешествия!! |
Салат "Букет из роз" |
Этот букет может быть разным, взависимости от выбранного Вами салата(Оливье,Мимоза и т.д.)
Вот например 2 салата
Салат 1
Ингредиенты:
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Приготовление:
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.
Салат 2
Нам понадобится:
1 филе сельди
1 варёная морковь
2 отварные картофелины
3-4 отварных яйца
1 маленькая луковичка
зелень
Мелко нарезаем луковицу,кубиками нарезаем сельдь.
Смешиваем ,выкладываем в тарелку,смазываем майонезом.
Натираем на тёрке картофель,укладываем на сельдь и смазываем майонезом.
Морковь так же на тёрке и укладываем поверх картофеля,смазываем майонезом.
На морковь идут натёртые яйца.
Теперь из тонких блинчиков с начинкой делаем "розочки"для салата
Для блинчиков: Смело используйте свой любимый рецепт!
1 яйцо
1/3 молока
1/3 воды
2ст.л. муки
1/2ч.л.раст.масла
соль
Смешиваем индигриенты,миксером или венчиком.
Выпекаем на сковороде 3-4 блинчика.
Начинка для блинчиков:
1 -2 отварные свеклы
чеснок
майонез
Смешиваем натёртые свеклу и чеснок,заправляем майонезом.
Хорошенько смазываем каждый блинчик свекольной массой.
Сворачиваем в рулетик и нарезаем кусочками 1,5см.(Это будут "розочки")
Покрываем весь салат "розочками" и щедро украшаем зеленью!
Разные варианты
Вот например с салатом "Оливье"




Рулетики в середине салата смазаны смесью рубленых яиц (или только желтков) с размягченным сливочным маслом и майонезом - соотношение и приправы по вкусу.

|
Мудрые мысли |


|
Метки: Мудрые мысли |
дОБРЫЙ ВЕЧЕР |

|
|
Залит лучами розового света...Париж.. |


|
Banyan Tree Phuket – роскошный курорт на острове Пхукет |
Мягкий песок, лазурная вода и кокосовые пальмы, остров Пхукет – это жемчужина Андаманского моря. Banyan Tree Phuket – один из роскошных курортов острова, манящий тайским гостеприимством, тропическим климатом, шикарным дизайном и умопомрачительной кухней. Это уголок спокойствия и тишины, попадая в который хочется навсегда в нем остаться.
Отель Banyan Tree Phuket удостоился награды Condé Nast Traveler 20th Annual Readers’ Choice Awards, заняв второе место в рейтинге 10 лучших курортов Азии. Расположенный на северо-западе острова, отель окружен тропическими садами и красивыми лагунами. Различные типы вилл представлены на выбор гостям, однако будьте уверены, что проживание в каждой из них станет незабываемым – дизайнерское оформление характерно всем 24 виллам бутик-отеля. Роскошь, уединение и отдых гарантированы!

|
Метки: отдых |
******************* |
|
ОСКОЛКИ БОЛИ ... |
|
Пятничное котоматричное! |
Решила немного разбавить подборку о котах другими животными, ведь они тоже прекрасны! Первая фотография моих кошек, правда Даше вдалеке глазами светит, не пожелала в котоматрицу)
|
Стихи Ларисы Рубальской |
Ты полюбил другую женщину -
Такие горькие дела.
Что в нашей жизни будет трещина,
Я совершенно не ждала.
И мне не верится, не плачется,
Я даже злиться не могу.
За что относится захватчица
Ко мне, как будто бы к врагу?
Ведь я звоню совсем не часто вам
И не затем, чтобы отбить.
Я даже рада, что вы счастливы.
Мне просто трудно разлюбить.
Как в нашей жизни все намешано!
И справедливо не всегда.
Ты полюбил другую женщину,
А мне от этого беда.
Помогут годы или месяцы.
А может, я надеюсь зря.
"Да он вернется, перебесится", -
Мне все подруги говорят.
Прости мне, небо, душу грешную,
Видала я в коротком сне,
Что, разлюбив другую женщину,
Ты возвращаешься ко мне.
|
Торт из печени |
Торт из печени
Торт бывает не только сладким, торт из печени "Услада" явное тому подтверждение, к тому же он очень вкусный!
Ингредиенты:Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 0,5 кг.любой печенки, 2 моркови, 2 луковицы, 3 яйца, сливочного масла, растительное масло, майонез. Время приготовления составляет 1 час.
Пошаговое приготовление:1. Дважды прокрутите печень через мясорубку.
2. Отдельно взбейте миксером 3 яйца и введите в печенку.
3. Влейте 2 ст.л. растительного масла, всыпьте соль по вкусу и опять взбейте.
4. Аккуратно выливая печень в разогретую сковороду, выпекайте блинчики на среднем огне (должно получиться около 5 блинчиков).
5. Для начинки обжарьте в растительном масле лук с морковью, заправьте сливочным маслом, остудите, перемешайте с майонезом.
6. Сложите блинчики друг на друга, переслаивая начинкой. Верх украсьте майонезом и веточками зелени. Дайте тортику постоять 30-40 минут.
Приятного вам аппетита! Спасибо вам за подписку на кулинарную рассылку нашего сайта!
|
Серия сообщений "блюда из мяса":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - 10 блюд из баранины
Часть 99 - Мясные рулетики с креветками
Часть 100 - Разделка мяса говядины
|
Фруктовое ассорти «Пальма» |
Вам понадобится:
2 банана
2 мандарина или небольших апельсина
2 киви
Способ приготовления:
Промыть фрукты, очистить от кожуры.
Нарезать очищенные киви на тонкие дольки, уложить их на нижнюю часть плоского блюда вниз центром вверх более широкой частью.
Бананы разрезать на кружки, выложить на тарелку в виде стволов пальм.
Листья пальм сделать из долек мандаринов.
Перед подачей фруктовое ассорти «Пальма» можно полить любым соусом для фруктов.
|
Острая закуска |
Очень мне понравился этот рецепт. Дала мне его одна моя знакомая. А я - любительница остренького, так что рецептик в моей коллекции не последнее место займет. Можно эту закуску в холодильнике хранить - стоит достаточно долго - до тех месяцев. А можно - в банках законсервировать. Для этого - готовую закуску разложить по чистым банкам, простерилизовать 1 час, закатать крышками.
|
ТЕХАССКИЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ С АВОКАДО |

|
Блины медовые (дрожжевые) |
|
Улыбнись и ты |
Для разнообразия не 3, 5, 7 или 10, а 15 чисто женских мыслей)))
Улыбнись и ты.
1. Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты…
2. Когда уже научатся проводить СВЕТ в женские сумки?? Очень надо!!!
3. Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно…
4. Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна.
5. Мне бы колечко… А то пальчики мерзнут…
6. Худею на трёх диетах – двумя не наедаюсь!
7. Он ест – я готовлю, он носит – я стираю, он разбрасывает – я убираю. И что бы я без него делала-то…
8. Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась.
9. Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать…
10. Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят…
11. Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса.
12. Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые.
13. Иногда мужа от меня трясет – все-таки я потрясающая женщина!!!
14. В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа.
15. Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!..
16. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР !
Улыбайтесь чаще!
С любовью и наилучшими пожеланиями,
Наталия Вихарева
Серия сообщений "ОБХОХОЧЕШЬСЯ":
Часть 1 - Приколы веб-дизайнеров
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Шутка в которой голая правда (Скопирована на одном из форумов)
Часть 99 - 100 радостей жизни
Часть 100 - Рассказ папы о родах...
|
Метки: юмор |
Дневник diana21 |
|
|