ஐღ♡ღஐ★・。・☆・☆    НОВОГОДНЕЕ НАСТРОЕНИЕ   ★・★・。・☆

Ингредиенты:
Рыба слабосолёная (форель или сёмга) — 500 гр
Яйца варёные — 4 шт
Рис отварной — 4-5 ст.л.
Крабовые палочки (или креветки) — 1 упаковка

Ингредиенты для крема:
Сыр “Филадельфия” — 100 гр
Сметана — 4 ст.л.
Майонез — 4 ст.л.
Желатин — 8 гр
Красная икра – для украшения
Зелень – для украшения

Рецепт приготовления рыбного торта с форелью или семгой:
Сперва необходимо натереть отдельно желтки, белки и крабовые палочки на мелкой тёрке. Затем форму застелить целлофановой плёнкой. Рыбу нарезать полосками, выложить их на дно и стенки формы.

Теперь можно заняться приготовлением крема. Для этого желатин нужно замочить в воде 0,5 стакана, дать набухнуть, потом на водяной бане растворить. Пока остывает желатин, соединяем до однородной массы — сметану, майонез и сыр. Затем в неё влить, помешивая, желатин. Крем по густоте должен быть, как сметана.

Торт укладываем слоями: 1-й — крем, 2-й — тёртые желтки, 3-й — крем, 4-й — крабовые палочки, 5-й — крем, 6-й — тёртые белки, 7-й — крем, 8-й — рис, 9-й — крем. Ставим торт в холодильник на ночь. Достаём, накрываем сверху тарелкой, переворачиваем: торт опускается на тарелку. Украшаем зеленью и красной икрой.

Ну вот, подготовка к новому году идет полным ходом. Продолжаю знакомить вас с различными идеями и мастер-классами. Сегодня я хочу предложить вам, дорогие рукодельницы, попробовать сшить текстильные поделки к новому году. Это сумки с аппликацией, подвески, текстильный Санта Клаус и подушка от сквозняка со снеговиками. Есть некоторые выкройки, возможно они помогут вам создать свои шедевры к новому году. Очень понравились идеи и при желании можно попробовать. А если в доме есть дети, то такие поделки очень их порадуют. Я желаю вам всем вдохновения, творческих успехов и предпраздничного новогоднего настроения!

                                      ОПИСАНИЕ

                                     ОПИСАНИЕ

Теплый салат из индейки

Рецептура на 2 порции, время приготовления: 40 минут. 

Совет от шеф-повара. Филе индейки можно не варить, а обжарить. В этом случае индейку лучше предварительно замариновать в смеси оливкового масла и специй.

Ингредиенты:

- 250 г филе индейки

- 100 г бекона

- 2 помидора

- 1 стручок острого перца

- 1 небольшой пучок салата

- 1 ст. л. миндальных хлопьев

Для заправки:

- 10 г корня имбиря

- 1 ст. л. соевого соуса

- 1/3 стакана яблочного уксуса

- 1/2 стакана растительного масла

- сахар, смесь перцев по вкусу

- 1 щепотка чесночной соли

Филе индейки вымыть, обсушить и отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности.

Бекон нарезать небольшими полосками и слегка обжарить на сухой сковороде. Отваренную индейку нарезать ломтиками. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать дольками. Стручок острого перца разрезать пополам, удалить семена, перец нарезать соломкой. Листья салата нарезать крупными квадратами. Смешать все подготовленные ингредиенты.

Для приготовления заправки в небольшую кастрюльку налить яблочный уксус, соевый соус, растительное масло и поставить кастрюльку на огонь. Корень имбиря нарезать мелкой соломкой и положить в кастрюльку. Добавить сахар и чесночную соль, приправить заправку по вкусу молотым перцем и довести до кипения. Полить салат горячей заправкой, посыпать миндальными хлопьями и сразу же подавать.

На горячее можно приготовить курицу с рисом

Курица с рисом карри

Ингредиенты:

1. курица, 100—150 г риса, 1 луковица, кусочек имбиря, 1. ч. л. карри, 1 зубчик чеснока, растительное масло, соль

Рецепт приготовления:

1. Лук очистить и мелко нарубить. Имбирь мелко нарезать. Лук и имбирь обжарить на масле до золотистого цвета.

2. Рис отварить до готовности, смешать

с карри, луком и измельченным чесноком.

3. Курицу подготовить: вымыть, обсушить, если необходимо, выпотрошить.

4. Рисом с пряностями начинить курицу. Смазать растительным маслом. Запекать курицу 1 час в разогретой до 200 °С духовке.

http://www.alegri.ru/povar-nok/chto-prigotovit-na-novyi-god-2016-recepty-s-foto.html

Серия сообщений "Новогодние рецепты 2016":
Часть 1 - Новогодние закуски 2016
Часть 2 - Обвязанные шарики на ёлочку
...
Часть 18 - Печенье Новогодние звёзды
Часть 19 - Закуски, рулетики, салаты на Новый год. Рецепты с фото.
Часть 20 - Что можно подать на горячее в Новый год?
Часть 21 - Не забываем о сладостях в Новый год.

Не забываем и о сладостях.

Готовим вкусные пирожные, печенье и торты.

Рафаэлло

Ингредиенты:

100 г белого шоколада, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 10 ст. л. молока, 150 г хрустящих вафель, миндаль, кокосовая стружка

Рецепт приготовления:

1. Масло растопить, добавить сахар и молоко, довести до кипения, варить 2—3 минуты на слабом огне.

2. Добавить поломанный белый шоколад, мешать до полного растворения, снять с огня.

3. Вафельные листы измельчить.

4. Когда масса остынет (будет слегка теплой), ее надо взбить ложкой, чтобы она стала белее, добавить вафельную крошку и все хорошо перемешать.

5. Из полученной массы скатать шарики, положив в серединку миндаль, и обвалять в кокосовой стружке.

Печенье «подарок»

Ингредиенты:

300 г муки, 150 г сахара, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного сахара, 1/2 ч. л. молотой корицы, соль

Рецепт приготовления:

1. Масло слегка размягчить и растереть с сахаром, добавить яйца, ванилин и соль.

Все хорошо перемешать.

2. Муку соединить с разрыхлителем, корицей и добавить масло с сахаром. Тесто хорошо вымесить и поставить в холодильник на 25—30 минут, предварительно завернув в пленку.

3. Тесто вынуть, раскатать. Нарезать различные фигурки (использовать формочки) или просто кружочки или ромбики и выпечь в духовке 1 5 минут.

Эти печеньки — идеальный вариант подарка. Заверните немного в кулечек из упаковочной бумаги, и пусть каждый гость унесет с собой немного праздника.

Мы желаем вам счастливого Нового года!

http://www.alegri.ru/povar-nok/chto-prigotovit-na-novyi-god-2016-recepty-s-foto.html

Серия сообщений "Новогодние рецепты 2016":
Часть 1 - Новогодние закуски 2016
Часть 2 - Обвязанные шарики на ёлочку
...
Часть 19 - Закуски, рулетики, салаты на Новый год. Рецепты с фото.
Часть 20 - Что можно подать на горячее в Новый год?
Часть 21 - Не забываем о сладостях в Новый год.

Новогодние звезды

все кругом смешалось......санты,новогодние ткани,елки)))) Новый год!!!!давно мечтала сшить этого санту,такого молодого,красивого)))) и вот моя мечта сбылась!!!! я сделала это!!!)))  и вы сможете,если захотите,ткань однотонная,легко подобрать))) Ростом вышел 70см,вместе с кепкой))

Идет горячая предновогодняя пора)))шью тильдиков!!!!вот такой забавный мышонок в красном появился у меня!!!

Сплюшки-обезьянки. Мастер-класс

Всем привет!

Символом следующего 2016 года будет огненная обезьяна. И, хотя по правилам восточного календаря, она вступит в права только 16 февраля, мы традиционно уже на наши новогодние праздники будем стараться чествовать новый символ, украшая фигурками новогодний декор, праздничный стол, преподнося подарки нашим близким и друзьям, веря в то, что это привлечет удачу и достаток в наступающем году.

Поэтому, я думаю, стоит уже сейчас начинать продумывать варианты и создавать милых обезьянок для украшения дома и подарков. Хочу поделиться с вами интересной идеей, предложенной Кэти Шелтон, соавтором рукодельного ресурса A Beatiful Mess (abeautifulmess.com). Забавные обезьянки-сплюшки хороши и простотой исполнения, и универсальностью - они подойдут и для декора (их даже можно вешать на елку), и, конечно же, для подарков, а в кармашки можно положить приятное пожелание. Обращаю ваше внимание, что символ следующего года - обезьяна огненная, поэтому в цветовой гамме должен обязательно присутствовать красный цвет:)

Приятного просмотра!

И немного полезной информации

К сожалению, техника не бывает вечной, и особенно достается нашим телефонам и смартфонам в силу того, что они используются постоянно, перемещаются вместе с нами и имеют небольшой размер, что может приводить к падениям, проливаниям на них различных жидкостей и т.д. Но впадать в таком случае в отчаяние не стоит, но и доверять ремонт кому попало тоже не следует, обращайтесь исключительно в проверенные сервисные центры, которые специализируются именно на марке вашего телефона, смартфона или другой техники, например, сюда - restore.com.ua. И пусть ваша любимая техника служит вам долго!

Посмотрите на этих чудесных кофейных черепашек! Они сшиты из бязи и льна, пропитаны ароматным кофейным раствором, а затем расписаны акриловыми красками, декорированы вязкой крючком и атласными лентами. Замечательная идея для кофеманов и любителей кофейных игрушек.

Шьем игрушки. Рождественский олень с подружкой. Выкройки

Источник

Этот очаровательный герой мультфильма "Холодное сердце" Олаф был сделан из обычного белого носка в качестве тематического подарка гостям на детский День рождения. Причем дети делали его сами! Весело и здорово!

В Новый год и Рождество так просто стать волшебником и подарить близким ощущение чуда. Эти рецепты научат вас творить красоту, а испеченные по ним кексы, печенье и десерты наполнят ваш дом головокружительными ароматами, украсят праздничный стол и станут замечательными подарками для друзей и родных.

Разве может быть настоящее Рождество без имбирных человечков?! Крошечные шарф и шапка, разумеется, несъедобные, зато очень и очень праздничные!
Печенье, покрытое сахарной глазурью, станет украшением любого стола!
Цветной марципан поможет превратить в кулинарный шедевр даже самый невыразительный пирог.
Кексы, покрытые глазурью, можно красиво упаковать, наклеить именные этикетки, поставить под елку и дарить гостям!
Традиционный итальянский рождественский пряник с сушеными фруктами, медом, орехами и шоколадом.
Легкий сливочный пудинг — классическое решение для рождественского ужина.
Яблоки в карамели оценит вся семья.

Санта-подвеска. Мастер-класс

Всем привет!

Как я люблю простые решения, чтобы и не сложно, и быстро, и на выходе симпатично:) Ловите, мои дорогие, рождественского чудо-Санту, которого можно и на елку повесить, и на бутылку шампанского "посадить", и подарить родным и близким, и много-много еще для чего такой красавчик пригодится:) Автор - мастерица Эми (thenshemade.com). Приятного просмотра!

Этот подсвечник вы быстро сможете сделать своими руками. Он очень простой и красивый - новогодний подсвечник, который украсит ваш дом, или даже праздничный стол. Материалов - минимум!

Соленое тесто я люблю в основном из-за того, что его не нужно покупать) Данная масса для лепки готовится на кухне из имеющихся под рукой каждой хозяйки самых доступных продуктов - муки и соли. Чего только не лепят из соленого теста - и сегодня оно, как никогда ранее, пользуется большим спросом у рукодельниц. Посмотрите, какие красивые подвески для новогодней елочки можно создать своими руками. Подвесками можно украсить не только елочку или рождественский венок, это также отличное решение для оформления подарочной упаковки. Сколько можно хранить изделия из соленого теста? Очень долго - почти целую вечность, они не портятся, если хранить в сухом месте. Ниже вас ждет рецепт приготовления соленого теста, хотя, сомневаюсь, что кто-то его еще не знает, фото мастер-класс и новогодние идеи для вдохновения. Всем удачи и с Наступающим!

Совы из ткани своими руками. Мастер-классы

Всем привет!

Вычитала тут недавно, что следующий год по нашему древнеславянскому календарю - год Белого Филина. Я не знаю, насколько этот календарь славянский, насколько древний и правдивый - пусть специалисты разбираются:) Но вот поселить у себя дома совушку очень захотелось:) Тем более, что образ совы невероятно популярен среди рукодельниц и идей в сети ну очень много, самых разных:) 

Я собрала понравившиеся мне идеи милых совуний из ткани и мастер-классы по их изготовлению, делюсь, конечно же, и с вами:) Приятного просмотра!

Всех приветствую) Хочу вам предложить создать новогодний подсвечник из веточек с блестками. Идея очень простая и весьма нежная) Пригодится всем любителям украшать интерьер в экостиле

Очень милая, красивая и оригинальная елочка своими урками. В интернете очень много комментариев и разумеется мнений на счет такой идеи для создания уютного декоративного элемента. Кто то приходит в восторг, а кому-то и вовсе не нравится.
Как вам?

1.


2.

25 интересных идей для овечек из фетра - смотрите, вдохновляйтесь, шейте. Спасибо мастерам за прекрасные работы!

Вам понадобится:

1 сельдь
1 вареная свекла;
2 вареных моркови;
2 луковицы или зеленый лук;
200 г твердого сыра;
2-3 ст. ложки сока лимона;
250 г майонез.

Для украшения:

1-2 плавленого сыра,
маслины,
болгарский перец.

Имбирное печенье:

Как приятно бывает насладиться атмосферой в преддверии новогодних торжеств, когда вокруг царит удивительное зимнее настроение, и хочется наряжать елку, покупать подарки близким и любимым людям, или просто сидеть в теплом пледе с чашкой горячего шоколада. В такие дни хочется сделать что-то особенное, и потому, даже самые простые вещи кажутся волшебными. Печенье по этому рецепту станет приятным и милым маленьким подарком, который обязательно подарит частичку сердечного тепла вашим близким.

Новая роскошная кукла от Ани Крючко из Польши. Чем мне нравится её творчество, так это способностью из ничего сделать шедевр. Плести из газетных трубочек я начала именно по её мастер классам. 

Воздушные шары и бумажные трубочки творят чудеса. Посмотрите на этого очаровательного увальня. Размеры впечатляют. Работа совсем не сложная, но чтобы успеть сделать необходимое количество трубочек нужно много времени, начинаем прямо сейчас! 

Мастер-класс по шитью игрушки Овечка

mastera-rukodeliya.ru

Венок из сосисок в тесте

Замечательная идея для праздничной выпечки - Венок из сосисок в тесте. Очень легко, быстро готовится и станет украшением вашего праздничного стола. Приглашаю на мастер-класс.

 

Необходимые материалы: флис, хлопок, холлофайбер, маркер для ткани, глазки для игрушек, реснички, суперклей, нитки Ирис, нитки вязальные (у меня Afelia Sofia), спицы, иглы, булавки и швейные нитки.

МАСТЕР-КЛАСС:

Сами кексики шоколадные с кусочками шоколада, а "особенными" их делает именно крем  - с  алкогольно-апельсиновыми нотками :)

Выкройка Рождественского Оленя

Вот уже на протяжении нескольких лет модным и актуальным остаётся сумка клатч. Всегда приятно иметь маленький клатч у себя в наличии. Вы можете не идти в дорогой бутик, и не тратить деньги на такую сумочку. Такой клатч можно с лёгкостью сделать самим, и займёт это всего лишь несколько часов. Украсить его можно по своему вкусу- бантами,цветами из кожи или ткани,бусами и готовыми брошами с стразами.Давайте сделаем такой клатч,а кто как будет украшать - решите сами , исходя из того к какому наряду вы его смастерите.

источник мк