Существует множество диет, каждая из которых, безусловно, хороша по-своему и имеет свои недостатки. Сегодня Passion.ru рассказывает своим читательницам о диете по фен-шуй, - одной из самых "вкусных" и рациональных, основанной на взаимодействии космических энергий.
Похудение по фен-шуй - задача крайне увлекательная. По большей части благодаря тому, что самой диеты фен-шуй... просто не существует! Так о чем же тогда будет эта статья?
Как известно, это китайское учение способствует гармонизации пространства вокруг себя и себя в пространстве.
Соблюдая правила гармонии, можно научиться всегда оставаться стройной, не прибегая к строгим диетам!
Читайте далее: Фен-шуй: секреты похудения
Кухня по фен-шуй
Ваш элемент
Инь или Янь?
Кухня
Пространство позволяет переосмыслить многие свои проблемы и решить их путем нехитрых изменений своего дома.
Связано это с тем, что, согласно фен-шуй, место обитания человека (его жилище и рабочее место) является не только отражением внутреннего состояния каждого из нас, но и активно влияет на все происходящее в нашей жизни.
Если же говорить про похудение по фен-шуй, то оно, прежде всего, начинается с кухни - именно от этого места в нашем доме зависит все происходящее с нашей фигурой и желудочно-кишечным трактом.
Итак, оптимальным местом в доме для расположения кухни являются южное и восточное направления, северного следует категорически избегать.
Дверь в кухню - особенно в том случае, если она располагается напротив входной двери, что можно наблюдать в большинстве современных строений, - следует держать закрытой. Это будет способствовать сохранению правильной энергетики не только в месте приготовления пищи, но и в доме в целом.
К тому же, считается, что через входную дверь из дома утекает богатство и благополучие, символом которых в фен-шуй является кухонное помещение. Нейтрализовать это явление поможет музыка ветра или китайские колокольчики, если их повесить за кухонной дверью.
Пожалуй, не стоит говорить о том, что на кухне всегда должен быть идеальный порядок, - именно в этом помещении дома склонны заводиться энергетические паразиты.
"Главой" кухонного пространства, без сомнения, является кухонная плита. В какой бы части квартиры не располагалась ваша кухня, плита всегда должна находиться в ее южной части!
А над самой плитой желательно поместить вытяжку - не только из соображений фен-шуй рекомендаций, но и из гигиенических.
Также хочется упомянуть о том, что на кухне все всегда должно быть в исправном состоянии: краны не должны течь, все конфорки плиты обязаны работать, вся техника - находиться в рабочем состоянии.
Если говорить о цветовой гамме, то лучше отдать предпочтение белому, оранжевому, зеленому и желтому. Допустим также коричневый цвет.
И о стилистике. Кухни в стиле хай-тек считаются неблагоприятными с точки зрения фен-шуй, поэтому всем обладателям таких кухонь можно посоветовать внести в интерьер максимум дерева. Идеальным же вариантом будет кухня в деревенском стиле.
Определяем элемент рождения
Думаю, каждый из вас согласится, что именно наш рацион позволяет нам либо всегда оставаться в отличной форме, либо вынуждает поправиться - от попыток сочетания несовместимых продуктов, от их чрезмерного количества и многого другого.
Ведь все диетологи прежде всего советуют нормализовать именно пищевые привычки, рассматривая занятия фитнесом по большей части в качестве разумного дополнения к диете, которое позволит быстрее справиться с поставленной задачей.
А так как фен-шуй - учение о гармонии, вам следует гармонично сочетать в своем рационе те продукты, которые рекомендованы людям вашего типа - или элемента рождения, как принято говорить мастерами фен-шуй.
Согласно китайскому учению, на нашу жизнь, на всю Планету и даже Вселенную оказывают влияние 5 стихий - Воды, Огня, Земли, Дерева, Металла.
Так же и каждый человек имеет над собой довлеющую силу одного из этих пяти элементов, которая управляет его судьбой.
Для того чтобы вычислить свой элемент рождения, вам понадобится год вашего рождения. К примеру, вы родились в 1873 году. Последняя цифра года и определяет элемент-правитель. Итак, если последняя цифра:
0,1 - вами правит Металл;
2,3 - ваш элемент - Вода;
4,5 - вы находитесь под покровительством Дерева;
6,7 - вами правит Огонь;
8,9 - несомненно, вы - "дитя" Земли.
С осторожностью к данным вычислениям следует отнестись людям, чье рождение пришлось на период с 20 января по 20 февраля.
Дело в том, что фен-шуй, как мы помним, учение китайское, поэтому и летоисчисление следует для расчетов элемента рождения выбрать согласно астрологическому календарю, которым и пользуются все китайцы.
Поэтому сверьтесь с астрологическими таблицами, которые помогут вам определить точный китайский год вашего рождения.
Теперь, когда вы узнали свой элемент рождения, можно приступить и непосредственно к похудению.
Вот вы стоите, печально глядя на продукты, обнаруженные в холодильнике, и не знаете, что делать дальше?
Без сомнения, отказаться от всего, что вам не нужно, и приобрести питание, которое рекомендует фен-шуй человеку с вашим управляющим элементом рождения.
Но какие же продукты рекомендованы вам? Об этом - далее. Будьте внимательны!
Читайте далее: 5 элементов - 5 типов питания
Металл
Вода
Дерево
Огонь
Земля
Если вы - человек Металла
Мы уже выяснили, что цифры 0 или 1, одна из которых стала последней цифрой вашего года рождения, являются свидетелями покровительства Металла.
Какие же продукты рекомендованы людям с этим элементом рождения?
Прежде всего, конечно, упомянем о мясных продуктах. Вам следует активно использовать в своем рационе мясо птицы (предпочтительно - утиное и куриное), баранину.
Также не забывайте о морепродуктах, среди которых особо хочется выделить ракообразных.
Вам стоит отдать много места в своем рационе для молочных продуктов - собственно молока, творога, сыворотки, сметаны и прочего.
Среди овощей следует выбрать корнеплоды (картофель, свекла, брюква, морковь, редис), а также овощи зеленого цвета - спаржу, огурцы, лук, салаты всех видов, шпинат.
Обратите пристальное внимание на все фрукты, обладающие сладким вкусом. Кстати, арбузная диета - идеальное средство для похудения людей с управляющим элементом Металла.
Вы можете без опаски добавлять в овощные салатики растительные масла - они вам абсолютно не противопоказаны. Вам также стоит обратить внимание на все виды орехов, в разумных количествах включив их в свой рацион.
Среди круп лучше остановиться на белом обдирном рисе.
В качестве приправ идеальным вариантом будут корица, имбирь, гвоздика, а также привычные нам черный перец и чеснок.
Для тех, кто увлекается здоровой пищей, фен-шуй советует заменить в своем рационе все виды хлеба на хлебцы из проросшей пшеницы.
Если вы любите домашние заготовки, то китайское учение предлагает вам заменить привычные сахар и мед на варенья собственного изготовления.
Если вы - человек Воды
К людям, чьим управляющим элементом является Вода, относятся те, чей год рождения заканчивается цифрами 2 и 3.
Все, что имеет черный цвет, несомненно, можно назвать вашим продуктом.
Если вы - мясоед, можно порекомендовать вам использовать в своем рационе баранину и свинину. Также оптимальным вариантом будет мясо цыпленка.
Вообще все мясные продукты - такие, как колбаса, салями и прочее - должны быть обезжиренными и, естественно, самого лучшего качества.
Если вы любите каши, то вам следует уделить больше места в своем ежедневном рационе гречневой и ячневой кашам.
Периодически следует добавлять в них ячмень и овес - это восстановит естественный баланс вашего организма.
Молочные продукты тоже должны быть неотъемлемой частью вашего питания, вот только стоит отдать предпочтение их обезжиренным видам.
Исключением может стать только натуральное сливочное масло.
Для улучшения вкусовых качеств готового блюда вы можете использовать все любимые вами специи, - с осторожностью следует относиться разве что к соли.
Люди Воды склонны полнеть именно из-за наличия лишней жидкости в организме, которую удерживают соли.
Среди овощей обратите внимание на корнеплоды, а также овощи зеленого цвета.
Неплохим вариантом для вас будут цуккини (баклажаны тоже не стоит исключать), сельдерей, а также бобы (особенно черные) и горох.
Овощные салаты лучше всего заправлять оливковым маслом.
Фрукты и ягоды - с кислым и вяжущим вкусами - к примеру, хурма, барбарис, зеленые яблоки (оптимальное сочетание вашего цвета и вашего вкуса).
Если вы - человек Дерева
Если последней цифрой вашего года рождения стала 4 или 5, то вы, несомненно, являетесь человеком, управляющим элементом судьбы которого является Дерево.
Если говорить об общих показателях продуктов питания, то Дерево - довольно противоречиво: к примеру, кислый и нейтральный вкусы занимают превалирующие позиции. Удивительно, не правда ли?
Поклонникам мяса можно посоветовать остановить свой выбор на свинине и говядине, а также взять на вооружение диетическое мясо кролика. Менее предпочтительным будет мясо птицы.
Выбирайте фрукты и овощи как с кислым вкусом (яблоки, лимон, лайм, гранат и прочее), так и с нейтральным (огурец, брокколи, спаржа, картофель).
Следует упомянуть о том, что для людей Дерева предпочтительнее других питаться теми овощами и фруктами, которые произрастают в вашей географической зоне - в ином случае не исключены проблемы с желудочно-кишечным трактом.
А вот маслами приправлять салаты нежелательно, если вы желаете похудеть, - предпочтите им лимонный сок или разбавленный фруктовый уксус.
Самой лучшей кашей для вас будет мамалыга (кукурузная). Возможно, вы редко едите ее, - но это только дополнительный повод готовить это вкусное и полезное блюдо почаще.
А вот любовь вашего элемента к нейтральному вкусу наиболее полно выражается в нелюбви к специям, особенно - к жгучим. Поэтому используйте их по минимуму!
То же самое касается и сладостей - Дерево категорически не приемлет меда, сахара, варений и прочего.
Если вы - человек Огня
Люди, чей год рождения оканчивается цифрами 6 и 7, относятся к "детям" Огня. Если вам удалость попасть в их список, вам поистине посчастливилось!
Дело в том, что люди Огня поправляются столь же быстро, сколь и худеют, поэтому при правильном подборе продуктов обрести желаемые формы не составит труда.
Единственное, пожалуй, в чем ущемляет перечень продуктов фен-шуй для вашего типа - это мясо.
Вам разрешено по минимуму включать в рацион баранину (и лучше - молодую), свой основной рацион строя на мясе индейки. Конечно, индейка - вариант не столь желанный, поэтому можно заменить ее мясом цыпленка.
Все овощи и фрукты красного цвета должны быть у вас в фаворе: свекла, красные яблоки, красные сливы, помидоры, редис.
Салаты можно смело приправлять подсолнечным маслом, а если вам милее оливковое - используйте его.
Среди молочных продуктов стоит остановиться на самом молоке и сливочном масле, периодически включая в рацион творог.
Также вам можно просто-таки в огромном количестве потреблять ракообразных - они не только не приведут к прибавке веса, но и будут способствовать улучшению пищеварения и насыщению организма нужными элементами.
Специи следует использовать с умом, хотя люди вашего элемента и склонны перебарщивать. Кстати, специи в пищу лучше добавлять индийские, - такие, к примеру, как кардамон и хмели-сунели.
Если вы - сладкоежка, то относитесь с осторожностью к меду. Все остальное в разумных количествах можно употреблять без зазрения совести.
Если вы - человек Земли
8 и 9 - последние числа года рождения тех, чьим управляющим элементом является Земля.
Если вы - мясоед, а ваш управляющий элемент - Земля, вам можно посочувствовать: фен-шуй включил в ваш рацион только говядину - не больше и не меньше...
Но это не повод отчаиваться: из говядины можно приготовить множество изумительных блюд, которые наверняка удовлетворят ваши "мясные страсти".
Если вы любите молочные продукты, остановите свой выбор на кисломолочных - ряженке, «снежке», сыворотке, кефире и прочем.
Зато выбор фруктов и овощей у вас просто-таки безграничен, хотя лидирующие позиции в вашем рационе должны занять фрукты с умеренной сладостью.
Батат, картофель, томаты, свекла, тыква - вот далеко не полный перечень овощей, рекомендованных вам фен-шуй.
Если вы хотите приправить салат маслом, то лучше всего выбрать редкие виды с насыщенным вкусом - к примеру, миндальное. Но оливковое также станет достойным выбором.
Что же касается фруктов, то вы можете употреблять в пищу любые - приветствуются даже заморские апельсины, мандарины, грейпфруты, киви и прочие вкусности.
Вашей любимой кашей должна стать пшенная - она идеально подходит для людей вашего элемента.
Если вы - поклонница меда, то вам необыкновенно повезло: фен-шуй советует людям Земли заменить все виды подслащивающих продуктов именно медом. А ведь в нем столько пользы!
Инь и Янь
Как вы знаете, всем миром и жизнью в целом правят две энергии - Инь и Янь.
По последним цифрам года рождения по астрологическому календарю можно также определить, какая из этих энергий управляет вами.
Итак, если последняя цифра вашего рождения:
0,2,4,6,8 - вами управляет Янь;
1,3,5,7,9 - управляющей силой является Инь.
Но тут следует поступать от противного. Управляющая сила по обыкновению крайне перетягивает организм в свою сторону, поэтому людям Янь следует почаще употреблять инь-пищу - и наоборот.
К пище Янь, если говорить общими понятиями, относится все жареное, острое и жирное.
Если же перейти к более конкретному определению, то к продуктам с энергией Янь относятся продукты животного происхождения - мясо птицы и животных, субпродукты (печень, почки и т. п.), яйца.
Также свойствами Янь обладают все спиртосодержащие напитки, во главе которых, безусловно, можно поставить красное вино.
Пища Инь - прохладная, "влажная" и легкая.
Энергетикой Инь обладают все продукты растительного происхождения - овощи и фрукты, листовые салаты, спаржа, горох, фасоль, соя...
Также сюда можно отнести морепродукты, кисломолочные продукты (такие, как сыворотка и творог).
Но не стоит забывать о том, что все продукты в процессе приготовления зачастую меняют исходную энергетику на абсолютно противоположную. Так, жарение, копчение, запекание меняют энергетику исходных продуктов на Янь, а тушение, варка на пару, приготовление методом антракта - на Инь.
Все блюда, содержащие большой процент воды, также можно отнести к пище Инь (супы, к примеру).
И немного - о совместимости пищи по элементам. Свой рацион можно разнообразить, если знать, какие из элементов являются "друзьями", а какие - антагонистами.
Вода "дружит" с Металлом и Деревом, Огонь - с Землею. При этом пище Металла и Земли трудно ужиться с Деревом, а пище Огня - с Водой.
Помните: если вы питаетесь согласно рекомендованному фен-шуй рациону для вашего элемента, но все равно начали полнеть, следует временно сменить рацион на рекомендованный для элемента-антагониста.
Так вы сможете вернуть в свой рацион равновесие и "утихомирить" разбушевавшийся управляющий элемент.
То же самое можно сказать и об энергиях Инь-Янь - они просто обязаны взаимодополнять друг друга, и слишком явного перевеса в сторону одной из них допускать не следует.
Ольга МИХАЙЛОВА
Погода в интернете
