ОЧЕНЬ ВОЗДУШНЫЕ И НЕЖНЫЕ СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Четверг, 13 Июня 2024 г. 22:42 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень воздушные и нежные сырные пышечки с крабовыми палочками

Очень вкусные воздушные сырные пышечки с сюрпризом внутри, из крабовых палочек. Понравятся как взрослым, так и детям. Рекомендую к приготовлению.

НА 2 ПОРЦИИ

крабовые палочки 100 г

сыр 200 г

яичные белки 2 шт.

соль 1 щепотка

подсолнечное масло 150 мл

чеснок 1 зубчик

мука 2 ст. л.

Белки взбить с щепоткой соли до упругой пены.

Сыр и чеснок натереть на самой мелкой терке.

Крабовые палочки нарезать брусочками. Сыр аккуратно перемешать с белками. Берем 1 чайную ложку сырной смеси и формируем руками шарик, внутрь кладем один брусочек крабовой палочки, защипываем края и скатываем шарик.