Цитата сообщения тюльпанюшечка Бабушкины блины.




"БАБУШКИНЫ БЛИНЫ" - под таким названием я впервые нашла рецепт этих замечательных блинчиков в 2006 году в журнале "Скатерть самобранка" Большое спасибо автору за этот чудесный рецепт.
С тех пор это один из наиболее любимых.
Время, конечно, немного придется потратить. Но зато, как ваши близкие будут вам благодарны! Блинчики получаются очень легкими и пышными. И конечно вкусными!
**********************************************
Стакан - 250 мл
ПРОДУКТЫ
МОЛОКО - 500мл
МУКА - 300 г ( 2 стакана )
ДРОЖЖИ - 10 г ( свежие)
САХАР - 1 ст.л
МАНКА - 40 г ( 1/4 стакана)
СОЛЬ - 1 ч.л. ( без верха)
ЯЙЦА - 2 шт.
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 40 г