Ингредиенты
-кабачки 2 штуки
-молоко 1 стакан
-яйца 4 штуки
-мука 1 ч. ложка
-зубчик чеснока 2 штуки
-помидоры 1 штука
-сыр 100 грамм
-зелень 50 грамм 

Кабачки натереть на крупной терке, сок отжать. Добавить к тертым кабачкам чеснок, пропущенный через пресс и посолить.

В небольшое количество молока добавить муку, тщательно перемешать, добавить оставшееся молоко и яйца, все хорошо перемешать, посолить по вкусу.

На дно формы, смазанной сливочным маслом, выложить кабачки и залить всё яичной смесью. Посыпать зеленью и нарезанным на кусочки помидором. С томата советую предварительно снять кожицу.
Посыпать все тертым сыром.

Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут. Получается очень вкусно и к тому же полезно!

Приятного аппетита!

https://vk.com/id229062753?w=wall229062753_2836%2Fall