Заправлять любые овощные, мясные и рыбные салаты, очень вкусно и просто. Чудесная замена майонезу и простому маслу!

0,5 ст. оливкового масла
4 ст. л. лимонного сока
1 зубчик раздавленного чеснока
1 ч. л. сушеного орегано
0,5 ч. л. соли
1/3 ч. л. черного перца

Все ингредиенты смешать, взбить, вылить в банку и хранить в холодильнике, до двух недель.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник

Рубрики:

кулинария